豫酒做强之道

环顾豫酒四周，周边省份的白酒产业都有了突飞猛进的发展。徽酒已成为一种现象，销售5个亿以上企业众多；鲁酒虽然在全国影响力平平，但每个品牌都雄霸一方，销售过亿元的企业有17家；晋酒中汾酒一支独大并上升迅猛；鄂酒中枝江、稻花香、白云边、劲酒、黄鹤楼等都摸索出适合自身发展的科学道路，并转化为生产力，推动鄂酒板块强劲发展。豫酒应该怎么走？

    笔者认为，豫酒发展的第一步，正是做强。那么，什么是强？为什么我们不强，强分为哪些重要的方面？怎样才能强？

    所谓强，就是要求本企业的基础强大，生产、销售、利税的相对值和绝对值都名列前茅，有强大的企业后续发展推动力和良性顺向发展的能力。

    为什么“不强”？我们曾作过很多次探讨，找出了方方面面的实际问题。我认为其中的核心是，企业决策者还没有真正沉下来，深度研究酒业发展规律和方向。我们都有做大的理想和决心，但对前景认识模糊，发展思路摇摆不定，不知道要选择什么样的方向、方法，不知道市场运作的“拐点”在哪里？从而造成豫酒在市场上“水烧到99度时撤火”的现象比比皆是。

    这里的强，除了常规意义上的理解之外，还有一些重要的内容：

    首先，我认为是要有很强的执行力！很多朋友认为，其它省份酒类企业和徽酒企业相比，最显著的差距就是执行力的差距，豫酒也是这样。从某种意义上讲，执行力的比拼更甚于决策力的比拼。如何打造坚不可摧的执行力，是豫酒共同面对的重要课题。

    第二，要有强大的运作团队。找出和培养更多可以当作“企业资产”的得力人才，是企业后续良性发展的重要组成部分，甚至大于企业“固定资产”的作用。这需要我们企业决策者转变思想观念，改进人力资源管理模式，激发企业潜能。

    第三，要建立强大的质量保障提升和研发体系。抛开质量谈强大，如同纸上谈兵。

    第四，企业要有强大的“企业定力”。我认为豫酒发展的基础是“稳定”，这其中包含机制稳定，资金周转稳定和企业人事的相对稳定。可以说，稳定高于一切。近十几年河南酒业是个大起大落的时代，其中历经波折，企业发展受到限制。如今，豫酒复兴二次发展，取得了很好的开始，但还比较脆弱，需要倍加珍惜和保护来之不易的发展环境。

    怎么才能强？ 我一位咨询界的好友所讲的“营销四句话”很有指导意义，即在品牌运作前，要深思熟虑：1、有没有市场；2、市场有多大；3、我们能占多大份额；4、我们需要花费多大代价。如果考虑清楚以上几点，在运作过程中只要坚定思想，朝着目标全力迈进，就一定能做强。