炒作产品概念 美的豆浆机陷信任危机

去年火爆的豆浆机市场成就了九阳的行业地位，也火了一批行业短期投机谋利者的梦想。一位业内人士透露，2008年国内豆浆机企业一下子涌现800多家，主要集中在广东的顺德、中山两地。其中，品牌企业接近100家。
　　据了解，美的自去年进军豆浆机业后，面对巨大的市场需求，在自身并无生产线的前提下，只能采取在外寻找加工贴牌的方式。对于美的日前热推的可打干豆的豆浆机，一位业内人士坦言，这其实就是企业进行产品功能炒作的一种噱头。

　　由于美的在家电业的影响力较大、品牌基础好，因此美的甫一进入豆浆机市场就取得了一定的市场定单。但苦于美的豆浆机在当时并无专业生产基地，无法在短期内满足市场的订单需求，最终采取了在外加工贴牌的方式。

　　据了解，美的豆浆机加工贴牌工厂最多时近10家，主要在顺德和中山。记者调查后发现，中山好妈咪电器、顺德科顺电器都给美的豆浆机贴牌。中山好妈咪在销售自有品牌豆浆机时，还会向商家和消费者介绍一句“我们是给美的贴牌的”，突显其实力。

　　知情人士透露，由于美的自身并未在豆浆机产品上积累专业制造经验和工艺流程，对外加工贴牌工厂的选择上，美的多是以贴牌企业现有的质量体系为准，在这种情况下，美的对外的豆浆机质量体系和稳定性难以保障。

　　记者在由中国电子商会主办的315消费电子投诉网上看到，关于美的豆浆机的投诉不少。其中一位河南郑州的马先生投诉，今年3月23日在超市购买美的健康大礼包，包括电磁炉、豆浆机。3月28日第一次使用就出现机头底断裂、内部线圈可见等问题。该消费者表示，第一次用就出现严重质量问题，心里比较气愤。

　　一位豆浆机领域的资深人士梁先生透露，豆浆机其实很简单，主要就是电机、外壳、发热棒、电脑板等关键零部件。除了电脑板是由企业自主开发，其它部件都从外面批量采购。目前，广东地区的豆浆机工厂50%以上是承揽加工贴牌业务，产品故障率在10%左右。

　　进入豆浆机市场较晚的美的，为了快速抢占一席之地，只能通过制造一些技术概念来吸引眼球。最具代表性的便是干豆制豆浆机，其主打概念就是节省时间、防止泡豆污染。

　　对于美的这一概念新品，许多消费者在连锁卖场向记者表示，产品概念倒是很新的，不过并不愿意尝试，还是习惯湿豆打豆浆。而一位顺德豆浆机生产企业的技术人员也透露，干豆打豆虽节省了时间，但机器的噪音问题无法解决。此外，干豆打豆浆的口感确实不错，但对于营养流失问题，业界一直存在很大的质疑声音。

　　许多营养专家在接受记者采访时纷纷表示，中国制作豆浆有一套完善的传统工艺流程，传承了千年并非轻易可以改变。他们主张，人们在自制豆浆时，为了保证营养还是要先泡豆，中间工艺不能随便取舍。

　　家电营销专家洪仕斌一针见血地指出，美的这款豆浆机就是打着技术创新旗号，进行产品功能的概念炒作。但美的忽视了一点，消费者越来越成熟了，对于概念炒作与功能夸大已建立抗体，不会轻易受骗。