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【勃元-养生酒】保健酒品牌市场定位,须具有新鲜感!

未知 2015-05-12 11:53 营销分析
随着人们生活水平的提高,养生保健的理念被越来越多的人所接受和采纳,然而纵观市场,各种品牌、功效的保

    随着人们生活水平的提高,养生保健的理念被越来越多的人所接受和采纳,然而纵观市场,各种品牌、功效的保健产品层出不穷、琳琅满目,令消费者难以辨别,一个尤为纷乱的保健酒市场扰乱了行业的正常发展轨迹。

    “保健养生酒的市场必须具有新鲜感,产品必须定位好消费群体,配合设计包装和营销策略,使之呈现出时尚化。”



    前景与钱景共存

    在当前大气环境污染严重,日益提倡低碳环保的绿色理念感染下,人们对健康的追求和关注程度越来越高,而且追求健康的方式也越发多样化。保健酒作为具备养生保健和治病理疗功效的日常消费品,正被消费者以不同形式广泛接受。

    “但是,如今保健酒市场上存在很多问题,如品牌鱼龙混杂,产品主要集中在中低价位,功效也主要集中在滋阴壮阳、提高免疫力等方面,尽管层出不穷的保健酒以不同的包装和花样出现,但是换汤不换药的情况没有改变。市场上缺少特色差异化产品,缺少高档产品、高价位产品。”

    即使如此,消费者对保健酒的热衷程度依然在不断攀升,有资料显示,初步估计,在中国40岁以上男人占全国总人口数的23%左右,达到3亿以上,平均每人每年消费1000元,每年消费可达3000亿元,这是个相当吸引人眼球的数据。有业内人士坦言,国内保健酒行业发展迅速,已经成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业市场的第四大市场。

    “进入2013年后,受外部环境的影响,酒类市场迎来了一个调整阶段,此前持续多年保持增长势头的白酒销量明显下滑,而相比国内知名白酒数不胜数的局面,保健酒的知名品牌则是少之又少,从这个角度看,这是保健酒胜出的机会,对于当前国内诸多的中小型保健酒企业来说,如果能把握好这个机会,迅速扩张将成为现实。”

    从某种意义上来讲,养生酒属于保健酒的一个品类,然而当下的保健酒市场完全可以用鱼龙混杂来形容。每次参加糖酒会都能看到打着各种名目的保健酒,其功效大都是围着壮阳、强身来定义的。与时代融合不仅要从内在质量、外在形象上下功夫,还要有独到的元素,拥有了这些条件的产品才会具备发展“前景”和企业“钱景”,才能在行业和市场中脱颖而出。

    在中国有着上千年历史的保健酒一直遵循这一概念。尤其在今天,很多保健品原料被污染、加工过程粗制滥造的情况下,天然成份的药物则更加受到了人们的青睐。

    “根据不同人群的体质寻找最适合广大消费者的配方才是保健酒企业要做的。这首先就是要求原材料的天然无污染,其次就是合理的搭配、科学的提取和研发,才能研制出高水平的保健产品,而不是简单将好东西进行堆积。”

    “以【勃元】养生保健酒为例,这种产品的原料主要就是西洋参、枸杞子、黄精、淫羊藿、肉桂、山药、薏苡仁、覆盆子,海狗鞭、鹿鞭、蛤蚧加工酿造而成,近些年,随着亚健康人群的日益扩大,保健酒更加受到了人们的青睐。

    体验与创新营销

    保健酒市场需要有新鲜感,不仅产品要创新,在销售渠道和销售平台上也需要有独特之处,传统的保健酒销售大多集中在药店和超市中,而作为一种新品的话,更应该在渠道上进行有效创新。

    “体验营销是验证一个产品最好的办法,当然这需要企业有实力和信心让消费者体验,如果不具备这个实力,显然是不可能舍得投入这么大的资金去开发市场的,而如果对自己的产品没有信心,更不敢让消费者免费体验,弄不好一下就露了马脚。”

    “而随着经济的进一步发展,南北文化的进一步融合,保健产品的普及也会更加广泛,市场越来越细分。作为保健养生酒,这种兼备酒的属性和保健的功效的产品,保健养生酒的市场必须具有新鲜感,任何一个产品必须定位好消费群体,配合设计包装和营销策略,通过不断的创新立意,使之呈现出时尚化,就会在酒行业和保健行业取得自己的一席之地。”