茶天下的破局之路

茶天下的破局之路

行业环境：坎坷路上
——曹春华 福建坦洋工夫集团股份有限公司总经理助理
有品类无品牌 品牌是茶行业发展的最大瓶颈，茶行业目前处于有名茶但无名牌的现状，品类在消费者心目中根深蒂固，消费者买茶时经常是买品类而不是买品牌，比如要买铁观音，但很少会提及什么牌子的铁观音。中国茶企应在传承基础上增加产品的创新元素。

——欧阳道坤 信阳国际茶城总经理
哑铃现状 中国茶产业处于一种哑铃形结构的现状，一头是茶业种植面积、产能大，另一头是随着中国经济的发展，人们生活水平的提高，市场的需求变大，而中间的流通环节却不很畅通。我们需要在产业的品牌化、渠道的集成化方面通过新的媒体、新的方式、新的营销打通流通环节，提高流通效率。

——杨波 河南信阳五云茶叶（集团）有限公司郑州分公司总经理
管道不建全 相比其他消费品行业，茶行业市场竞争尚不成熟，茶叶背后的历史、地理环境、区域气候、工艺、品种、消费习惯等，有些经过几千年的文化传承，形成了自己的风格，这是一种优势，但也可能成为企业的桎梏，与现在的市场营销理念不太接轨。很多区域品牌走出去是一种随性行为。而不是战略规划指引下的行为，区域性企业需要用战略性眼光审视自己。茶产业目前的公共渠道平台这一领域没有建立起来，渠道不清晰，这是需要我们共同努力的地方。
 

——刘洋 杭州艺福茶业有限公司副总经理
要求变，要跟得上时代 茶叶有三种内涵，分别是饮品、健康、文化,由下而上呈金字塔形。我们需要培养金字塔的底层。利用时代机遇，缩短企业与消费者的距离。必须为暂时不喝茶的人服务，扩大市场容量。传播喝茶理念，吸引更多人尝试，让茶成为社会话题。在新环境下，如果茶企想健康成长壮大，必须在发展的方式方法上做一些转变或者调整。跟得上环境变化，认得清茶企本质，就是我们发展的必要条件。

发展之径：要小众，也要大众

——叶济德 福建九峰农业发展有限公司董事长
先定好位再谋发展 茶叶品牌建设非一朝一夕之功，要有长远的规划。业内人士都推崇立顿，我们要看它发展了多少年，中国的茶产业品牌才多少年？品牌是需要时间来沉淀的，天福到了今天的地位花了18年时间，现在用同样的策略复制不了天福，因为环境已经改变。我们需要充分调研，细细盘点我们到底有多少兵力、多少粮草、要打一场什么样的战争。茶企应该定好位，找到适合自身发展的策略，应该更加聚焦区域市场精耕细作，把有限的资源集中在一个市场。

——陈岗 宜宾川红茶业集团有限公司总经理
学习领悟、突破传统 现在茶行业有一个怪现象：“老板围着政府转，下属围着市场转。”近年做得比较成功的一些茶企，也在上升到一个平台后，失去了方向，没有准确的定位。白酒、乳业等行业的发展经验表明：整合、兼并、重组已成为茶产业发展绕不过去的一道坎。茶企突围必须学习领悟、借鉴其他行业的营销经验，研究消费者的需求和产品属性，避免“过文化、假文化”，反而使得茶叶离消费者越来越远。