走进陈义 走进大盛魁百年酒业的悠悠盛名
走进陈义 走进大盛魁百年酒业的悠悠盛名
在茫茫无边的内蒙大草原上,成吉思汗坐镇金帐,指挥百万大军,金戈铁马,气势磅礴,征战南北……这位震撼世界的历史伟人,戎马一生最为挚爱的就是醇香扑鼻的白酒。今天,为了持续弘扬我国源远流长的酒文化,本报记者慕名探访了这片神奇的酒文化孕育之地,一个名叫大盛魁的地方,一处拥有几百年酿酒卖酒品酒的奇迹所在,共同感受百年陈酒的丹诚寸真、辉煌历史。
酒,是水的升华,是粮食的精粹。一瓶酒掀盖即可醇香四溢,那么,酒的发展历史究竟是怎样的?大盛魁,它是一口井还是一个作坊?它和酒有着怎样的关系?它为什么湮没了数年?它是怎样架起了蒙晋贸易的桥梁,以至今日引起万众瞩目……带着这一系列的疑问,记者与内蒙古大盛魁实业有限公司现任董事长总经理陈义先生进行了深入的探讨,内容如下:
记者:众所周知,我国的酒文化博大精深,可以追溯千年的历史,那么先请陈总简单介绍一下大盛魁的发家史。
陈义:《大盛魁》是清代至民国初年在内外蒙规模很大的一家旅蒙商号。当年它是由来自山西的三位创始人王相卿、张杰、史大学靠着货郎式行商,把中原的物资带到了草原上,逐渐发展起来的。从满清到民国时期二百多年的历史中,大盛魁以归化城为中心南至汉口、福州,北至库仑、莫斯科,东至杭州、雅库茨克,西至伊犁、喀尔噶什创造了跨国商贸集团,在中国的商界创造了最早的股份制企业、最大的出口贸易企业、最全的货运物流、最好的民族团结企业、最多的运输工具、最高的销售利润、最高的员工素质。大盛魁的辉煌业绩,不仅在内蒙古地区,而且在山西、俄罗斯等地都被人称道。
记者:大盛魁确实构筑了一段辉煌的历史,但是中间为何歇业,今天的大盛魁又是如何快速成长起来的?
陈义:国运衰家运衰。时局动荡的原因,大盛魁的坎坷路走到1929年,歇业后直到1946年处理善后工作。重振家业、励精图治是老祖宗后给我们留下的最宝贵的精神财富,正因为此,作为大盛魁第八任大掌柜陈严甫的后人,在1998年决议将大盛魁再次启动,首先从酿酒车间、工艺进行全新改造,其次在管理上吸取经验教训,引入先进的现代化管理理念,经历了十几年的艰苦奋斗,目前已经成为一家以文化产业为主的多元化集团企业,公司资产超过10亿元,虽然这个规模可能还不及百年前的百分之一。但是,大盛魁今天的发展毅然让这一百年传承的老字号重新崛起在人们的视野中。
记者:历史考证,百年前的大盛魁经营的有砖茶、生烟、绸缎、糖、酒、蒙古靴子、木碗、药材等等贸易项目,今天的大盛魁有怎样的长远式发展规划?
陈义:大盛魁实业有限责任公司注册资金1000万元,现有占地18万平方米。如今的大盛魁实业立足于高起点、高品位、高层次的企业策划,着眼于重感情、重质量、重信誉的市场战略。大盛魁实行股份制的运营方式,人性化管理、红利分配的资本积累;敢冒风险、敢为人先的市场开辟精神;因此,今天的大盛魁计划建立以酒业为龙头,带动食品加工、饮食服务、房地产开发和对外贸易多项发展的产业结构,日前,由大盛魁巨资投拍的文化历史剧《大盛魁》即将热播,由此可以看出大盛魁发展的步伐从未止步,大盛魁就是要努力弘扬中华酒文化,将大盛魁做成中华大品牌,将民族企业推向世界。
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