蓝色食品为何得到越来越多的认可?
贝尔特自成立以来,以海洋为依托,以生物技术为载体,以关爱海洋环境、关注海洋生物产业成长,引领海洋生
贝尔特自成立以来,以海洋为依托,以生物技术为载体,以关爱海洋环境、关注海洋生物产业成长,引领海洋生物产业跨越发展,曹荣军用自己的实际行动实现着他的蓝色海洋梦想。
早在2009年5月,青岛贝尔特生物科技有限公司董事长曹荣军与中科院海洋研究所、国家海洋局第一研究所等诸多专家共同提出了“蓝色食品”的概念。曹荣军说,蓝色食品,又称蓝色海洋功能食品,是指以海洋生物为原料,采用现代生物技术生产的安全、高营养、高活性及具有特定生理功能的海洋生物制品。目前,蓝色食品得到了越来越多的认可,对我国的海洋生物产业发展具有深远意义。
贝尔特2013年底计划推出新的终端产品面向国内大众,将纯天然、无污染的海洋蛋白、海洋寡糖等蓝色食品带给消费者,引导大家关注自身健康。曹荣军表示,多年来,贝尔特最优质的海洋产品都被国外使用了,今后,我们也要给我国国民带去健康产品与全新的养生理念,希望让更多国民了解蓝色产品的优势,让蓝色食品成为一种时尚、一种全新的消费趋势。