名品世家创新的品鉴酒会模式

    线上服务线下，正成为名品世家解决单店盈利能力的新举措。为了服务实体店，同时更好地为消费者服务，名品世家结合目前流行的互联网购物，开始着手建立电子商务系统。未来，名品世家的会员可以轻轻松松在网上下单，并在线下实体店尽情地体验。

    对酒类企业来讲，品鉴酒会并非一个非常新鲜的事物。企业每当有新品发布，在召开新闻发布会的同时，也经常会举办品鉴酒会，邀请行业专家和经销商，对酒做出感官评价。然而，就是这样一个看似成熟并且固定化的模式，在名品世家人的操刀下，俨然走出了新路子。

    名品世家品鉴酒会模式跟其他公司的品鉴酒会有很大差别。一方面，名品世家是一家酒类连锁企业，与很多家上游酒企或酒庄开展合作，而不是某一单一品牌的代理商，产品品系十分丰富。在活动现场，客户看到的不是某一单一的品牌，而是琳琅满目的商品，很容易让人产生购买的冲动。另一方面，名品世家为了品鉴酒会花费了很大精力，他们和中国酒业协会合作，开办国家级品酒师培训班，让公司员工、加盟商参加品酒师培训，掌握酒水品鉴知识，目前名品世家体系内已经有200多位品酒师，他们经验丰富，能很好地回应客户现场的疑问。名品世家还培训出一批能说会道的主持人，在活动现场把控局势，很懂得如何调动现场的情绪，令整个现场从头到尾充满笑点，给人的感觉宛若置身“春晚”。更值得注意的是，名品世家在酒会细节上做得十分到位，以至于在品鉴活动现场，每瓶酒怎么摆放，喝什么样的酒，冰到什么样的温度，搭配什么样的菜肴，都形成了具体的规定，目的就是为了让到场客户体验到他们的专业服务以及营造宾至如归的氛围。

    对于酒会模式怕不怕被其他人抄袭，名品世家董事长、总裁陈明辉认为这种害怕是多余的。他认为中国的酒市场接近一万亿的规模，一个新的营销模式出来不可避免地将很快被别人复制，但企业在长期合作中构建起来的上下游供应链，不是简单地复制便能奏效。同时，别人的复制对企业来说是好事而不是坏事。一方面有利于增强你自身的竞争意识，让你更加创新；另一方面别人的模仿并不意味着对你的超越，因为你已经抢占了受众的心智，你的领导地位在很长一段时期内不会被动摇。