个体白酒消费者的主渠道:小卖部
白酒市场不仅面临下坡路的困境,还面临着淡旺季交替的困境。白酒的旺季在冬季,现在,很快将进入夏季,意
白酒市场不仅面临下坡路的困境,还面临着淡旺季交替的困境。白酒的旺季在冬季,现在,很快将进入夏季,意味着白酒的淡季即将来临,这让白酒市场举步维艰。贾先生告诉记者,对白酒来说,不仅要激活萧条的市场,培养新的消费群体,还要面临和啤酒的竞争。进入夏季后,天气比较炎热,而啤酒比较清爽,不仅可以解渴,还能解暑,同时,各大啤酒广场的便捷性和休闲性,吸引了很多消费群体,这些是白酒无可比拟的。
一些商家为了应对这种情况,也想出了一些措施:调整价格,以低价位来吸引消费群体;给销售商一些激励政策,比如,一个销售商批发了5件酒,厂家再免费送2瓶,这样在无形中降低了价格,也调动了销售商的积极性;通过厂商联营的方式促进消费。比如,一个销售商一个月完成3至5万元的销售任务后,那么,厂家就给销售商奖励5个点,即销售商大概能得到2500元的奖励。
除了厂家出台一些政策和措施外,记者还了解到,为了做好淡季时的白酒销售,销售商会通过维护老客户的方式,来确保以往销售渠道的稳定。同时,还把目标转向小卖部,因为,小卖部是个体白酒消费者的主渠道,一些销售商为了确保这个渠道的畅通,以及调动小卖部老板的积极性,会搞一些进酒送饮料的促销活动。淡季白酒消费的大户是婚宴用酒,为了抓住这块大蛋糕,记者了解到,一些超市通过降低价格、买二赠一、送礼品等方式,来吸引婚宴置办方购买白酒。