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《贵州酱香型白酒技术标准体系》已正式发布
经过两年多的制定工作后，《贵州酱香型白酒技术标准体系》已正式发布，今年6月将开始正式实施，形成了我省...
酒业标准 2014-01-21 -
辨别真假葡萄酒的简单方法
不论懂不懂葡萄酒知识和文化，葡萄酒饮用习惯的确已经深植入众人的宴请中。春节的脚步已近，如果你还不懂...
酒业标准 2014-01-17 -
《贵州酱香型白酒技术标准体系》发布
2014年1月9日，《贵州酱香型白酒技术标准体系》发布会在省质监局召开。省质监局孟宇光副局长就标准体系编...
酒业标准 2014-01-16 -
投资收藏老名酒有何标准?
如同一般的收藏品一样，决定一瓶藏酒价值的因素如下: 1.师出名门，要选择获奖的老名酒。比如1952年第一届...
酒业标准 2014-01-15 -
白酒标签被严格规范
新疆质量技术监督局日前下发通知，要求各级质监部门从2014年1月1日起到5月30日开展对辖区白酒生产企业和小...
酒业标准 2014-01-14 -
《贵州酱香型白酒技术标准体系》是全国首个酱香型白酒技术标准体
记者昨日从省质监局了解到，历时2年多编制的《贵州酱香型白酒技术标准体系》将于6月起正式实施。据悉，这...
酒业标准 2014-01-13 -
粮食酒无检验标准
粮食酒和配制酒检验标准的缺乏，让国家质量监督部门出台整治白酒行业质量的一记重拳，仿佛打在了棉花上。...
酒业标准 2014-01-10 -
劲酒：千项质量标准 原料烙上安全指纹
超过130亿元的市场规模，30%的年均增长速度，继白酒、葡萄酒、啤酒之后国内酒业的第四大市场，这一系列数...
酒业标准 2014-01-08 -
葡萄酒与心血管病的防治
大家都知道一天之计在于晨，一年之计在于春。春季饮酒养生，首选葡萄酒。常喝葡萄酒确实有好处，不仅葡萄...
酒业标准 2014-01-07 -
适量饮酒有益健康
有人说：要喝出养生效果，饮酒量足以先把你撑死 有人说：确实能调理血脂，但别指望靠喝酒来搞定 指导专家...
酒业标准 2014-01-06 -
葡萄酒中为什么会产生沉淀物？
对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说，葡萄酒是以新鲜葡萄为原料，经微生物发酵而...
酒业标准 2014-01-03 -
怎样辨认葡萄酒真假酒？
葡萄酒的质量可从3个主要方面进行判别，即理化指标、卫生指标和感官指标。其中的理化指标是对葡萄酒最基本...
酒业标准 2014-01-02 -
白酒的卫生标准
白酒的卫生标准GB2757-81 1、感官指标：透明无色液体（配制酒可有色），无沉淀杂质，无异臭异味。 2、理化...
酒业标准 2013-12-31 -
《云南小曲清香型白酒》修订会议召开
瑞雪兆丰年，昆明一场难得一见的大雪之后，滇酒行业迎来了意义重大的DB53/T922008《云南小曲清香型白酒》...
酒业标准 2013-12-30 -
江苏洋河酒厂率先提出“绵柔型”白酒的概念
演绎蓝色经典 专注品质升级 2003年8月，一款名为洋河蓝色经典的白酒悄然问世，这款酒一举改变了中国白酒的...
酒业标准 2013-12-26 -
快递明确禁运酒水
圆通收件不拆包 得知违禁品拒送追踪 图片1 近日，记者将一瓶133毫升的打火机燃料装入纸盒后密封，前往6家...
酒业标准 2013-12-25 -
《云南小曲清香型白酒》地方标准修订进行意见征集
近日，《云南小曲清香型白酒》地方标准修订进行意见征集。 多年来，云南酒业以小曲清香型白酒为主流，涌现...
酒业标准 2013-12-24 -
白酒的年份国家标准是空白
目前，我国葡萄酒、黄酒的国家标准都对年份酒有明确规定，但在白酒的年份标准上却是空白。只因黄酒、葡萄...
酒业标准 2013-12-23 -
《酒产品物流信息追溯管理要求》获得国家发改委批准
近日，我国《酒产品物流信息追溯管理要求》获得国家发改委批准。该标准是我国首个关于酒产品物流环节的国...
酒业标准 2013-12-20 -
帮您解读法国葡萄酒的酒标
法国葡萄酒风靡全球，甚至很多并不了解葡萄酒的人们都想知道更多有关法国葡萄酒的信息。本文就将向大家详...
酒业标准 2013-12-19
