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金九银十,鲜枣满枝

食品产业网 2010-10-18 13:38 地方特产
鲁枣家族又添5“兄弟”-食品产业网
  金九银十,鲜枣满枝。眼下,正是枣丰收的季节,作为一种滋补食品,枣被称为“天然维生素丸”,越来越受到人们的喜爱,而随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对枣的品质及其它经济性状提出了更高的要求。近日,省农科院果树研究所选育出“鲁枣4号”等5个枣新品种,丰富了我国枣品种资源,有望缓解我国枣主栽品种用途单一的现状。

  枣原产于我国,栽培历史悠久。为了满足国内外对枣的不断需求,选育早熟、丰产、优质、早实、抗逆性强的枣新品种成为当务之急。受国家科技支撑计划项目及山东省农业良种工程项目支持,课题组历经近 10年的时间,通过实生选种方法选育出了枣树新品种“ 鲁枣3号”、“鲁枣4号”、“ 鲁枣 5 号”、“ 鲁枣 6号”、“鲁枣7号”5个枣新品种及35个新品系,具有自主知识产权、适于我省栽培、符合产业发展,近日在济南通过鉴定。

  专家鉴定认为,课题组从“金丝小枣”自然杂交后代及实生后代、“磨盘枣”实生后代、枣自然杂交实生后代中选育出的这几个枣新品种,具有早熟、丰产、裂果轻、落果少、早实、抗逆性强等特点。目前,已在山东、河北、河南、山西、陕西、北京、云南、江西等省市引种试栽和推广应用 18.1 万亩,已获经济效益21432.5 万元,社会和生态效益显著。专家一致认为,该项目总体研究居国内领先水平,建议进一步加大新品种的推广应用。

  该课题还建立了枣不同品种试管苗组培快繁和叶片高频率不定梢再生技术体系,研究提出了新品种优质早实丰产栽培技术,制订了栽培技术规程。首次成功诱导患枣疯病的酸枣、宁阳长红的叶片获得再生不定梢成功,为研究植原体病原感染枣品种后所引起的内源激素变化奠定了理论技术基础。首次获得了转抗菌肽基因BISPSAP 及抗细胞凋亡基因BISPBxl的转基因株系15个。

  专家认为,山东作为我国枣生产大省,近年来产量和面积均名列前茅,但同时仍存在诸多问题,其中早熟品种数量少是目前存在的主要问题之一。(记者 王亚楠 实习生付佳 )