澄迈瑞溪镇牛肉干和腊肠的生产已有上百年历史

    澄迈瑞溪镇牛肉干和腊肠的生产已有上百年历史，两特产以其独特的工艺以及口味而驰名。记者25日从海南第一年货展组委会获悉，澄迈特产“瑞溪王氏牛肉干”也来参加年货展。

    在瑞溪镇，从事牛肉干和腊肠生产的企业有27家，大多是小作坊式的企业。据瑞溪镇政府政工办主任王能介绍，瑞溪牛肉年销售量大约为18万斤。“目前，政府正着手打造瑞溪品牌，朝规模化、产业化发展。当地的小企业能够参加第一年货展，对宣传营销瑞溪牛肉干品牌是个好机会。”王能说。

    截至目前，已有120家商家签约入驻海南第一年货展，部分市县也带着各自的特产组团参展。各市县均可在年货展现场设立主题展馆参展，让更多的岛内外人士了解海南各市县的特色资源，以促进和带动县域产品销售和推介。目前，招商活动正在进行中。