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“若羌红枣”获得国家地理标志产品

食品产业网 2011-01-28 14:58 地方特产
“若羌红枣”获得国家地理标志产品保护-食品产业网
  新华网乌鲁木齐1月26日电(记者 关俏俏)“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸……”如今,新疆特色农产品“若羌红枣”也跻身名优行列,获得国家地理标志产品保护。

  记者从26日举行的若羌红枣地理标志产品保护新闻发布会上获悉,经国家质量监督检验检疫总局公告规定,“若羌红枣”的产地范围为若羌县若羌镇、铁干里克乡、吾塔木乡、瓦石峡乡、塔什萨依开发区和新疆生产建设兵团农二师36团现辖行政区域。同时质量技术上明确“若羌红枣”品种为灰枣,并对立地条件、栽培技术、采收、质量特色等方面作出了严格规定。

  特别是在“若羌红枣”的质量特色方面,要求果形饱满、果面皱纹细浅,色泽紫红色,果肉肉质肥厚,食具粘性、味香甜,总糖≥72%,单果重4.5克,可食率≥90%,水分≤20%-25%,此外产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  近年来,新疆大力实施品牌战略,加快推进红枣精深加工,做到分级筛选、精美包装,产品远销北京、上海等国内大中型城市,深受广大消费者的青睐。

  若羌县副县长邓东升表示,“若羌红枣”被批准实施国家地理标志产品保护,有利于推动若羌红枣标准化生产以及新品种、新技术的推广和应用,对做大做强若羌红枣品牌,推动生产规模化、经营一体化进程,增强产品在市场上的竞争力和农民收入有重要意义。

  目前,新疆已有12个产品获国家地理标志产品保护。截至去年底,若羌县红枣种植面积累计达到20万亩,已成为若羌农民的“绿色银行”和“摇钱树”。2010年若羌县红枣总产3.3万吨,在红枣产业的拉动下,预计农牧民人均纯收入1.4万元,有望继续保持西部12省市区第一。