扬州大闸蟹转型“土特产”,批发市场受网购冲击
据了解,多年来,运河南路水产批发市场是周边大闸蟹产地的集散地,周边高邮湖、宝应湖、兴化等地蟹农的螃
据了解,多年来,运河南路水产批发市场是周边大闸蟹产地的集散地,周边高邮湖、宝应湖、兴化等地蟹农的螃蟹都会来到这里集中批发,但今年这种情况产生了转变,“现在各地都重视电子商务,因此,周边的江都、宝应、兴化等地都开了水产批发市场,因为货源分流,今年刚上市时没有太多影响,最近,这些批发市场经营上了轨道,扬州的生意淡了很多。”该批发市场一个经营户老板娘张女士介绍,她的门面今年只做了往年三分之一的生意。
“往年现在是螃蟹批发的旺季,螃蟹一天的出货量有70万—80万斤,现在每天最多10万斤。”批发市场一位负责人介绍,“现在,各地方都重视电子商务,因为电子商务而在当地设立了批发市场,导致了货源的分流。”原本只有一个选择都来扬州,现在批发市场多了,“多数批发商都选择了就近取材。”此外,不少批发户透露,原本用蟹量较大的黑龙江、辽宁、浙江等地生意也不好做,“他们的生意都不如往年好了。”
随后,记者联系本地几家设有淘宝、天猫等电子商务平台的大闸蟹专卖店了解到,目前为止,本地通过电子商务销售的大闸蟹还处于试水阶段,但是电子商务为全国订货提供了一个渠道。
据了解,由于网上的大闸蟹专卖店多为今年刚刚开设,“目前,网上店铺有很严格的要求,像我们在天猫的店处于试营业期,只能销售现货,无权出售礼券。”王鲜记水产网店一负责人许先生告诉记者,目前为止,即便是开设了网店,礼券也多是从门店销售的。