淮北土特产食博会上大放异彩
金秋石榴红,甜了你,却醉了我。你甜,是因为石榴籽的味美甘甜;我醉,缘自于石榴酒的淡雅醇香。展台内的
金秋石榴红,甜了你,却醉了我。你甜,是因为石榴籽的味美甘甜;我醉,缘自于石榴酒的淡雅醇香。展台内的“相土风情”石榴酒备受关注,精选淮北塔山名贵优质石榴,以鲜石榴原汁为原料恒温发酵酿制后经过12个月低温窖藏而成。天然品质,果香浓郁,色泽鲜艳,呈宝石红,余味悠长细腻,堪称酒中佳品。“不少市民前来品尝,还有好多当场就预定了好几箱。”展台工作人员笑着说。
有了美酒,还得有下酒菜啊!现成的就有啊!程世举烧鸡,继承祖先烧鸡制作技术,选用山、散养土鸡,经三十三道工序,辅以多种天然大料,精心制作出“非油炸”绿色健康美味,口感筋道,肉烂而不脱骨,回味无穷。品一口醇香石榴酒,咬一口地道土烧鸡,这混搭的滋味,怎一个“爽”字了得!
“吃来吃去还是咱淮北的土特产最对味!”市民许先生今天一大早就来到了食博会,逛了一大圈最后还是回到了淮北土特产展区,他买了一箱烧鸡和一箱石榴酒,“今天给全家人加个餐!尝尝咱淮北的土特产!”