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菜价也因这夏“闹火”

食品产业网 2010-07-27 17:12 蔬菜水果
夏日炎炎 菜价也“闹火”-食品产业网
  近日天气炎热,对市民的“菜篮子”带来了一些影响。26日上午,记者从滨城区蔬菜市场调查了解到,近两周的时间,包括大蒜在内的不少蔬菜价格又现上涨之势,不少叶菜价格甚至翻番。经销商表示,今年季节性低价蔬菜或已经过去,未来一段时间蔬菜价格还将保持上涨势头。“现在大部分蔬菜价格都上涨了一些,特别是叶菜和大蒜价格上涨的厉害。”黄河一路附近一农贸市场常姓蔬菜经销商告诉记者,近两周的时间多数蔬菜价格都出现不同程度的上涨。

  据一些经销商介绍,丝瓜与一周前相比由原来的1.1元/斤左右上涨至1.4元/斤左右、青椒由之前的0.8元/斤涨到了1.5元/斤、油麦菜也由原来 0.7元/斤左右上涨至现在1.5元/斤左右、香菜价格由半月前不足2元的价格上涨至3元/斤左右,其中大蒜上涨的最厉害,以前批发价格都是4.3元/斤左右,现在都到了6.5元/斤,而超市里大蒜的零售价一般都在10元/斤以上,西红柿的价格也有所上涨。

  对于大部分蔬菜价格的上涨,有批发商表示,不用太过担心,现在不少蔬菜价格都达到了普通市民所能承受的极限,未来蔬菜价格上涨的空间越来越小,所以以后蔬菜价格不会出现大的波动。此种观点得到了不少大蒜商的认同。“最近大蒜价格有所上涨,但从涨幅来看比以前小了,估计也差不多涨到头了。”一大蒜经销商表示。

  但也有不少经销商表示,未来一段时间蔬菜的价格还会进一步上涨。“因为天太热,不少蔬菜长得很慢,而且还容易烂、不好保存,费用高。”上述常姓菜商告诉记者。“今年大蒜产量比往年下降了不少,物以稀为贵,更何况大蒜批发商都在控制大蒜的市场流入量,大蒜的价格肯定还会再次上涨。”业内人士表示。