两节催涨省城菜价居高不下
两节夹击菜价“撑杆跳”-食品产业网
上班三天，再休三天，再上六天班，再休七天……今年中秋、国庆两节之间超长战线的零碎假期，挑战很多上班族生物钟的同时，也直接催涨省城菜价居高不下。
17种蔬菜涨价
黄瓜涨了一半多
“黄瓜上周还是一块五呢，今天来买，成了两块五，这菜价涨的太厉害了，市场上几乎没有不涨价的菜。”昨天，正觉寺小区农贸市场，一位买菜的消费者抱怨道。
几乎没有不涨价的菜，准确的描述了两节之间省城各大农贸市场的状况。记者从本期50种农副产品价格表上看到，21种蔬菜中，17种蔬菜价格有不同程度的上涨，其中黄瓜涨幅最大，平均价从上期1.44元涨至2.22元，涨幅高达54%。此外记者看到，前一周刚刚大量上市把价格拉低的鲜蘑菇，本周平均价格涨到5.3元，涨幅37%，香菇的平均价也从上周的5.3元上涨到本周7.1元，因为香菇批发价太高，记者看到，不少农贸市场中，只有一两家在售。
年年价格涨
今年格外高
“现在的价格还稍微便宜了一些，中秋节之前，韭菜一斤卖到3块钱呢。”采访中，正觉寺小区农贸市场一位蔬菜商贩告诉记者，此次蔬菜价格全线大涨，与刚刚过去的中秋节，还有即将到来的国庆节有关，“往年中秋国庆两节重合在一起，过完节价格就下来了，今年两节分开了，过完中秋节，还有几天就是国庆节，菜价一时半会肯定下不来，最早也得国庆节后。”
菜价逢节必涨，这个规律已经被省城多数消费者所掌控，不过采访中也有商贩和消费者有这样的担忧：同样是中秋节国庆节之前涨价，今年的蔬菜价格比去年中秋国庆时贵，到了春节，是不是比去年还贵？
“年年过节涨，今年价格格外高，多少年没见过这样的高价了。”七里堡菜市场一位蔬菜批发商表示，每年到了节日前夕，蔬菜价格都得上涨，不过今年价格确实比往年高，“很多蔬菜前几年卖不上价，打击了菜农的积极性，种植面积少了，再加上气候反常，本来不多的产量更少了，价格自然高上去了。”
水果销售进入小淡季
鸡蛋价格不再“坚挺”
与部分蔬菜价格的飞涨相比，本期价格表中，水果的价格相对稳定，而且橘子、猕猴桃等南方水果价格还出现了每斤几毛钱的下跌。
采访中不少水果商户也表示，经历了中秋节前的火爆之后，终于可以暂时消停一小阵了，不过水果批发商张女士就表示，“休息不了几天，国庆节一到，还得忙一阵。”她告诉记者，水果销售行业有“节后三天瘟”的说法，“逢年过节前一段时间，不管是散装的水果，还是礼盒，销售肯定火爆，正因为在节前大量购买，短时间内消化不了，一旦到了节日还有节日一过，就会有一小段时间的淡季。”
中秋节过后，曾飙升至每斤4.5元的鸡蛋价格终于开始走下坡路，五家农贸市场中，鸡蛋最低零售价已经跌至4.1元。
据了解，中秋节前鸡蛋价格飙升，一方面是因为鸡蛋产量少，另一方面则是节日需求，很多厂家收购鸡蛋导致。而此次价格下降，与天气变凉，蛋鸡产蛋率上升有关，不过业内人士表示，因为随即到来的国庆节，鸡蛋价格短时间内不会迅速下跌，真正的回落还要等到国庆节之后。记者 冯云云
精细解读
新山药上市
价格“松动”
秋天到了之后很多人喜欢买山药进补。记者昨日采访中了解到，近日秋山药上市，夏天时候每斤售价动辄十几元一斤的山药，价格终于便宜了。
昨天，历下区一农贸市场，面对零售价在6元/斤左右的山药，市民姚女士感慨确实便宜了，“夏天最便宜的时候，也得8块钱一斤，品种好的得10块钱，最贵的时候到了十三四块钱一斤。”
据了解，目前市场上销售的是刚上市的秋山药，在此之前销售的山药则是储存在地窖或冷藏室的陈货。虽然与夏季时相比价格回落，但不少商户都表示，跟前些年刚上市几块钱的价格相比，山药变得越来越贵族了，“尤其现在很多工厂以山药为原料，开发了药品、保健品，以后山药价格只会越来越高了。”
芋头比去年
贵一倍
在很多地方，有中秋节吃芋头的习俗，加上因为芋头有益胃健脾等功效，近几年在省城颇受注重养生的消费者欢迎。
记者采访中看到，日前芋头已经在各农贸市场上市，不过今年的芋头比去年贵了不少，差不多是去年的一倍。“去年这时候也就是1块5，今年至少得3块钱。”市中区某农贸市场一商户说道。
据了解，目前济南市场上的芋头零售价一般在3元/斤左右，七里堡市场一位芋头批发商告诉记者，目前济南市场上的芋头主要来自省内，因为今年灾害天气较多，芋头产量比往年减少，而且土地、肥料、人工等种植成本上升，价格本身就比往年贵，再加上需求量增多，芋头身价自然攀升。
17种蔬菜涨价
黄瓜涨了一半多
“黄瓜上周还是一块五呢，今天来买，成了两块五，这菜价涨的太厉害了，市场上几乎没有不涨价的菜。”昨天，正觉寺小区农贸市场，一位买菜的消费者抱怨道。
几乎没有不涨价的菜，准确的描述了两节之间省城各大农贸市场的状况。记者从本期50种农副产品价格表上看到，21种蔬菜中，17种蔬菜价格有不同程度的上涨，其中黄瓜涨幅最大，平均价从上期1.44元涨至2.22元，涨幅高达54%。此外记者看到，前一周刚刚大量上市把价格拉低的鲜蘑菇，本周平均价格涨到5.3元，涨幅37%，香菇的平均价也从上周的5.3元上涨到本周7.1元，因为香菇批发价太高，记者看到，不少农贸市场中，只有一两家在售。
年年价格涨
今年格外高
“现在的价格还稍微便宜了一些，中秋节之前，韭菜一斤卖到3块钱呢。”采访中，正觉寺小区农贸市场一位蔬菜商贩告诉记者，此次蔬菜价格全线大涨，与刚刚过去的中秋节，还有即将到来的国庆节有关，“往年中秋国庆两节重合在一起，过完节价格就下来了，今年两节分开了，过完中秋节，还有几天就是国庆节，菜价一时半会肯定下不来，最早也得国庆节后。”
菜价逢节必涨，这个规律已经被省城多数消费者所掌控，不过采访中也有商贩和消费者有这样的担忧：同样是中秋节国庆节之前涨价，今年的蔬菜价格比去年中秋国庆时贵，到了春节，是不是比去年还贵？
“年年过节涨，今年价格格外高，多少年没见过这样的高价了。”七里堡菜市场一位蔬菜批发商表示，每年到了节日前夕，蔬菜价格都得上涨，不过今年价格确实比往年高，“很多蔬菜前几年卖不上价，打击了菜农的积极性，种植面积少了，再加上气候反常，本来不多的产量更少了，价格自然高上去了。”
水果销售进入小淡季
鸡蛋价格不再“坚挺”
与部分蔬菜价格的飞涨相比，本期价格表中，水果的价格相对稳定，而且橘子、猕猴桃等南方水果价格还出现了每斤几毛钱的下跌。
采访中不少水果商户也表示，经历了中秋节前的火爆之后，终于可以暂时消停一小阵了，不过水果批发商张女士就表示，“休息不了几天，国庆节一到，还得忙一阵。”她告诉记者，水果销售行业有“节后三天瘟”的说法，“逢年过节前一段时间，不管是散装的水果，还是礼盒，销售肯定火爆，正因为在节前大量购买，短时间内消化不了，一旦到了节日还有节日一过，就会有一小段时间的淡季。”
中秋节过后，曾飙升至每斤4.5元的鸡蛋价格终于开始走下坡路，五家农贸市场中，鸡蛋最低零售价已经跌至4.1元。
据了解，中秋节前鸡蛋价格飙升，一方面是因为鸡蛋产量少，另一方面则是节日需求，很多厂家收购鸡蛋导致。而此次价格下降，与天气变凉，蛋鸡产蛋率上升有关，不过业内人士表示，因为随即到来的国庆节，鸡蛋价格短时间内不会迅速下跌，真正的回落还要等到国庆节之后。记者 冯云云
精细解读
新山药上市
价格“松动”
秋天到了之后很多人喜欢买山药进补。记者昨日采访中了解到，近日秋山药上市，夏天时候每斤售价动辄十几元一斤的山药，价格终于便宜了。
昨天，历下区一农贸市场，面对零售价在6元/斤左右的山药，市民姚女士感慨确实便宜了，“夏天最便宜的时候，也得8块钱一斤，品种好的得10块钱，最贵的时候到了十三四块钱一斤。”
据了解，目前市场上销售的是刚上市的秋山药，在此之前销售的山药则是储存在地窖或冷藏室的陈货。虽然与夏季时相比价格回落，但不少商户都表示，跟前些年刚上市几块钱的价格相比，山药变得越来越贵族了，“尤其现在很多工厂以山药为原料，开发了药品、保健品，以后山药价格只会越来越高了。”
芋头比去年
贵一倍
在很多地方，有中秋节吃芋头的习俗，加上因为芋头有益胃健脾等功效，近几年在省城颇受注重养生的消费者欢迎。
记者采访中看到，日前芋头已经在各农贸市场上市，不过今年的芋头比去年贵了不少，差不多是去年的一倍。“去年这时候也就是1块5，今年至少得3块钱。”市中区某农贸市场一商户说道。
据了解，目前济南市场上的芋头零售价一般在3元/斤左右，七里堡市场一位芋头批发商告诉记者，目前济南市场上的芋头主要来自省内，因为今年灾害天气较多，芋头产量比往年减少，而且土地、肥料、人工等种植成本上升，价格本身就比往年贵，再加上需求量增多，芋头身价自然攀升。
