杭州“田间菜”对接“菜篮子”
浙江杭州“田间菜”对接“菜篮子” 能否成抑制菜价新渠道?-食品产业网
针对蔬菜价格暴涨的背后是“最后一公里”的“魔咒”。对此,杭州不久前开始让“田间菜”和农贸市场直接“对接”,减免了中间流通环节的各种费用,让老百姓享受到了“平价菜”。这能否成为抑制菜价的新渠道?
“种菜大户”进市场
才7点,杭州万寿亭农贸市场已经十分热闹,萧山舒兰农业有限公司的舒兰蔬菜直销摊位前甚至都排起了长队。记者看到,相同的青菜、冬笋在舒兰蔬菜摊的售价分别是1.1元/斤、2.5元/斤,而在仅有几米之隔的其它摊位,价格就贵了好几角。
“我们最大的优势是价格稳定。杭州下大雪那天,市场里的蔬菜价格都上调了,青菜卖到了1.3元/斤,但舒兰青菜雷打不动卖0.8元/斤,一个上午几百斤菜就被顾客抢光了。”萧山舒兰农业有限公司董事长尚舒兰说。
记者从杭州市贸易局获悉,杭州已经有79家农贸市场和17家与舒兰公司一样的蔬菜基地、种植大户进行了对接,农贸市场将整理出空置摊位以优惠价格招租,招租摊位包含蔬菜、肉类、海鲜等多个类别,共有1260余个。
杭州益乐农贸市场经理叶浩翔表示,非常欢迎蔬菜基地和种植大户前来进行对接。“愿意来我们农贸市场的,我们可以减免50%的摊位租金。”他说。
杭州市贸易局网点建设处副处长孙继群说,在实行蔬菜基地和农贸市场“直接对接”之前,杭州市已经完成改造提升的130多家农贸市场主动降价,陆续推出“平价菜”。对指定的农产品实现微利出售,每天每个农贸市场将推出不少于3款的“平价菜”。
“让‘种菜大户’直接进市场以及推出‘平价菜’都是为了减少‘最后一公里’成本,特别是鼓励农贸市场降低租金,让利消费者。”孙继群告诉记者,杭州上城区政府和拱墅区政府已经分别拿出6.8万元、4.5万元政府财政,用于补助农贸市场进行摊位租金减免。