100元/公斤的草莓贵在高科技
听“音乐”喝“磁水”100元/公斤的草莓贵在高科技-食品产业网
高频磁化水、声频助长、氮气包装……这些没听说过的高科技手段，已经被成功用到了我市草莓生产中。
记者昨日在双流县彭镇的冬草莓基地看到，作为市农林科学院与该县实施“院县合作”的重点示范项目，今年市农林科学院集成了生物农业、物理农业、循环农业等高科技手段，不仅全面突破了草莓生产中病害严重的瓶颈，还提高了产量和质量。据悉，目前这批有机草莓已卖到哈尔滨、俄罗斯等地，价格高达100元/公斤仍供不应求。
生物农业：按照自然的生物学过程管理农业，适当投入能量和资源，维持系统最佳的生产力。生物农业强调通过促进自然过程和生物循环保持土地生产力，用生物学方法防治病虫害，实现农业环境的生态平衡。
物理农业：将电、磁、声、光、热、核等物理技术和高新技术应用在农业生产中，通过特定技术方法处理农作物，使之达到增产、优质、抗病和高效的目的。物理农业避免了肥料和化学农药的过量使用，以及化肥使用所带来的对土壤、大气、水的危害，能有效保护市民健康。
生物农业
用蚯蚓氨基酸 17种农残都不见
用蚯蚓提取的氨基酸可降解土壤农残和重金属
在彭镇沿河村的草莓大棚里，几位市民将草莓摘下来就立即送进嘴里，“真甜！这里的草莓没有农药化肥，真是太好了！”
“草莓本身容易染上病害，我们的草莓可以做到有机，全靠市农林科学院专家的蚯蚓。”据基地技术员陈兴军介绍，基地采用蚯蚓粪便生产的有机肥，这种肥料可使作物的根系更加发达，帮助作物对土壤中氮磷钾的吸收利用，避免因施用化肥产生的土壤板结、土传病害多等影响。
用蚯蚓提取的氨基酸营养液就更“牛”了，它不仅能降解土壤中的农残和重金属，还能增强作物对寒冷、干旱、冻害等的抵抗力。据最近一次检测，双流彭镇的有机草莓重金属残留全面降低，17种农药残留全部未检出，完全符合有机产品的标准。
据悉，目前市农林科学院已经与双流县合作，在该县金桥菊乐奶牛养殖场旁建立了30亩的蚯蚓养殖示范小区，并建立了深加工厂，用牛粪养殖蚯蚓，再用蚯蚓粪生产有机肥，并通过生物水解、酶解和萃取的方式提取蚯蚓氨基酸营养液。今后，不但草莓的生产有保障了，每亩地每年还可解决10头奶牛的粪便和其他有机废弃物约200吨！
物理农业
浇水先磁化 声频可助长
特定的声频能促进作物的光合作用和吸收能力
管道上缠绕着一圈又一圈的电线，旁边一个电磁设备正在运转，清澈的地下水通过水管后，变成了将细菌杀灭，同时有助于作物吸收的“磁化水”这就是变频磁化水发生仪的威力，通过高强度的磁场把普通的水分子团“打碎”成小水分子团，有利于作物生物膜渗透，提升水中矿物质微量元素的活性。
而同在基地中的另外一个仪器则会发出各种奇怪的声音，这便是声频助长技术。据专家介绍，宽叶植物在8个波段的声音中，液体流速加快，光合作用和吸收能力也将加速。这台仪器正是通过播放特定频率的谐振波，使植物产生生理共振，从而加快茎、叶等营养器官的生化反应过程，促进植物生长发育加快。同时，蚜虫、红蜘蛛这些害虫对声波非常厌恶、恐惧，会自动避开。与此同理，基地里还有声频驱鼠仪，既达到了驱鼠的目的，又不会因动物尸体腐烂而污染土壤。据悉，采用了物理农业技术，今年基地的草莓产量提高了5%，外形更红润漂亮有光泽，含糖量和可溶性固形物也比以前分别提高了5—10%和1—3%。
氮气包装
穿上“氮气服” 运到俄罗斯都新鲜
抽出空气注入氮气可使草莓保鲜期达1周以上
刚刚采下来的草莓被装进特制的袋子里，通过一台机器，先抽出空气，再注入氮气，最后加上漂亮的纸盒包装。“这些草莓要运到俄罗斯。”在沿河村一农户家，几位村民正围着一台机器忙得不亦乐乎。
“草莓是最‘小气’的水果，采下来两三天就不新鲜了，稍微碰撞还会腐烂，所以咱们的冬草莓虽然早已闻名全国，却一直难以大量对外销售。”据陈兴军介绍，此次在市农林科学院专家的帮助下，基地第一次将草莓的保鲜期延长到了1周以上。
记者昨日在双流县彭镇的冬草莓基地看到，作为市农林科学院与该县实施“院县合作”的重点示范项目，今年市农林科学院集成了生物农业、物理农业、循环农业等高科技手段，不仅全面突破了草莓生产中病害严重的瓶颈，还提高了产量和质量。据悉，目前这批有机草莓已卖到哈尔滨、俄罗斯等地，价格高达100元/公斤仍供不应求。
生物农业：按照自然的生物学过程管理农业，适当投入能量和资源，维持系统最佳的生产力。生物农业强调通过促进自然过程和生物循环保持土地生产力，用生物学方法防治病虫害，实现农业环境的生态平衡。
物理农业：将电、磁、声、光、热、核等物理技术和高新技术应用在农业生产中，通过特定技术方法处理农作物，使之达到增产、优质、抗病和高效的目的。物理农业避免了肥料和化学农药的过量使用，以及化肥使用所带来的对土壤、大气、水的危害，能有效保护市民健康。
生物农业
用蚯蚓氨基酸 17种农残都不见
用蚯蚓提取的氨基酸可降解土壤农残和重金属
在彭镇沿河村的草莓大棚里，几位市民将草莓摘下来就立即送进嘴里，“真甜！这里的草莓没有农药化肥，真是太好了！”
“草莓本身容易染上病害，我们的草莓可以做到有机，全靠市农林科学院专家的蚯蚓。”据基地技术员陈兴军介绍，基地采用蚯蚓粪便生产的有机肥，这种肥料可使作物的根系更加发达，帮助作物对土壤中氮磷钾的吸收利用，避免因施用化肥产生的土壤板结、土传病害多等影响。
用蚯蚓提取的氨基酸营养液就更“牛”了，它不仅能降解土壤中的农残和重金属，还能增强作物对寒冷、干旱、冻害等的抵抗力。据最近一次检测，双流彭镇的有机草莓重金属残留全面降低，17种农药残留全部未检出，完全符合有机产品的标准。
据悉，目前市农林科学院已经与双流县合作，在该县金桥菊乐奶牛养殖场旁建立了30亩的蚯蚓养殖示范小区，并建立了深加工厂，用牛粪养殖蚯蚓，再用蚯蚓粪生产有机肥，并通过生物水解、酶解和萃取的方式提取蚯蚓氨基酸营养液。今后，不但草莓的生产有保障了，每亩地每年还可解决10头奶牛的粪便和其他有机废弃物约200吨！
物理农业
浇水先磁化 声频可助长
特定的声频能促进作物的光合作用和吸收能力
管道上缠绕着一圈又一圈的电线，旁边一个电磁设备正在运转，清澈的地下水通过水管后，变成了将细菌杀灭，同时有助于作物吸收的“磁化水”这就是变频磁化水发生仪的威力，通过高强度的磁场把普通的水分子团“打碎”成小水分子团，有利于作物生物膜渗透，提升水中矿物质微量元素的活性。
而同在基地中的另外一个仪器则会发出各种奇怪的声音，这便是声频助长技术。据专家介绍，宽叶植物在8个波段的声音中，液体流速加快，光合作用和吸收能力也将加速。这台仪器正是通过播放特定频率的谐振波，使植物产生生理共振，从而加快茎、叶等营养器官的生化反应过程，促进植物生长发育加快。同时，蚜虫、红蜘蛛这些害虫对声波非常厌恶、恐惧，会自动避开。与此同理，基地里还有声频驱鼠仪，既达到了驱鼠的目的，又不会因动物尸体腐烂而污染土壤。据悉，采用了物理农业技术，今年基地的草莓产量提高了5%，外形更红润漂亮有光泽，含糖量和可溶性固形物也比以前分别提高了5—10%和1—3%。
氮气包装
穿上“氮气服” 运到俄罗斯都新鲜
抽出空气注入氮气可使草莓保鲜期达1周以上
刚刚采下来的草莓被装进特制的袋子里，通过一台机器，先抽出空气，再注入氮气，最后加上漂亮的纸盒包装。“这些草莓要运到俄罗斯。”在沿河村一农户家，几位村民正围着一台机器忙得不亦乐乎。
“草莓是最‘小气’的水果，采下来两三天就不新鲜了，稍微碰撞还会腐烂，所以咱们的冬草莓虽然早已闻名全国，却一直难以大量对外销售。”据陈兴军介绍，此次在市农林科学院专家的帮助下，基地第一次将草莓的保鲜期延长到了1周以上。