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3300吨应急储备菜随时投放

食品产业网 2011-01-13 14:56 蔬菜水果
3200吨储备菜小年上岗 还有3300吨应急菜待命-食品产业网
  随着春节临近,岛城蔬菜、猪肉消费量明显增加。12日,记者从青岛市商务局获悉,从1月26日(小年)起,本市将按计划投放第二批青杂菜和大白菜,总计3200吨储备菜,并根据天气变化和市场供求情况,随时投放3300吨应急储备菜。

  蔬菜价格同比下降

  为保证元旦、春节期间“菜篮子”市场稳定,按照全市统一部署,市商务局从去年12月25日至今年1月10日,在市内四区和崂山区的32家商场、农贸市场和130家生猪肉专卖店(柜),投放了1040吨大白菜和240吨猪肉(4800头生猪活体),对市场蔬菜价格起到了较好的平抑作用。据监测,1日到10日,岛城蔬菜平均批发价格为2元/公斤、零售价格为4.10元/公斤,同比分别下降23%、8.9%。

  临近春节,老百姓采购蔬菜、猪肉的积极性日趋看涨,需求量明显增加。为此,市商务局从1月26日(小年)起,按计划投放第二批1200吨青杂菜和2000吨大白菜储备商品,并视天气变化和市场供求情况,随时准备投放3300吨应急储备菜。同时,继续加大对韭菜、芹菜等重点品种的检测密度,严格落实“逢进必检、问题退市”制度;开展肉品专项检查,严厉打击私屠滥宰、生猪注水等行为,确保消费安全。

  “农农对接”老百姓受惠

  为进一步搞活农产品流通,平抑市场物价,丰富老百姓的“菜蓝子”,市商务局在前段开展“农超对接”的基础上,积极推进市区农贸市场与农业合作社之间开展农产品直供产销模式。

  近日,崂山区一家农贸市场与岛城20余家农产品种养殖企业签定了协议书,形成“定单农贸直采基地联盟”,建立了农产品流通直销平台。从运作情况看,由于“农农对接”减少了流通环节,降低了流通成本,使供求双方实现了共赢。据调查,该市场销售的胶州大白菜、白萝卜、大葱等地产农产品价格普遍比其他零售市场低10%到15%;比超市低25%到30%,有的直销品种比零售市场低50%,老百姓感觉到明显的实惠;另一方面也增加了农民收入,通过这一销售形式,农民获利比其他销售形式提高了20%以上。

  下一步,市商务局将在市区有条件的农贸市场,进一步推行“农农对接”,促进农产品高效流通。