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南方反季节蔬菜是涨价领头羊

食品产业网 2011-01-25 14:37 蔬菜水果
菜价比上周涨一成 南方反季节蔬菜是涨价领头羊-食品产业网
  距离春节还差一周多,记者在京城部分农贸市场调查发现,受节日效应及南方天气等因素影响,蔬菜价格平均上涨一成多。

  拉动近期菜价上涨的主要是反季节蔬菜。在所有上涨的蔬菜品种中,又以南方蔬菜的涨幅较大,而且是全面上涨。尖椒、柿子椒、架豆、扁豆、豆王(玉豆、无筋豆)等,涨幅均在70%以上,成为这一波价格上涨的领头羊。

  据专家分析,菜价上涨主要是受节日效应及南方天气等因素影响。由于临近春节,北方地区的居民对反季节蔬菜需求旺盛,南方蔬菜的供应受到天气的影响产量下降,造成南方蔬菜价格的明显上涨,并且拉动北方设施蔬菜价格上涨。