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市场水果经营区人头攒动

食品产业网 2011-01-26 15:58 蔬菜水果
北京水屯市场:水果量足价稳 礼盒走量增加明显-食品产业网
  根据水屯市场信息办对水果市场的监测结果显示:市场水果经营区人头攒动、交易红火、供应充足、价格稳定。

  信息办监测数据:当前市场水果上市品种达60余种,整体平均价格在6元/公斤,价格平稳;日均上市量达190万公斤。草霉价格最高,每公斤27元;榴莲居次席,每公斤20元;桂圆每公斤13.4元;葡萄平均价每公斤11元;砂糖桔7.8元/公斤;西瓜每公斤6.9元;苹果每公斤6.8元;脐橙每公斤5.4元;水晶梨和雪花梨是价格最低的水果,每公斤3.2元。目前中、高档水果的上市量增幅较大,礼品盒包装和“花篮”包装的水果销售明显增多,平均每个礼品盒的价位在95元左右,每个“花篮”的价格在100元上下。进口水果中以越南产的火龙果最为走俏,批发价每公斤11元。

  据悉:京城市场上流通的水果主要产自海南、广东等南方省份,进口水果中以越南产的走量最大,台湾产水果也占一定比例。

  业内人士分析:就当前情况看,市场果品供应充足,价格运行平稳,春节越来越近了,走亲访友、探望老人,带个礼盒,好看实用,因此判断:水果市场供销两旺的局面有望持续,短时销量将继续增加,价格可能会出现上扬。