水果蔬菜肉蛋价格出现上涨势头
临近春节 水果蔬菜肉蛋价格出现上涨势头-食品产业网
小年到了，市民纷纷采购瓜果蔬菜准备过年，记者调查了多家市场，发现今年的水果、蔬菜、肉蛋、水产等价格都有所上涨。
水果涨到“过年价”
受节前市民消费需求较旺、水果减产及南方冰雪天气等影响，临近春节，很多水果价格已经提前一周涨到了“过年价”。
1月25日，一家水果摊的老板李先生告诉记者，砂糖橘的价格从3.5元／斤涨到了5.5元／斤。李先生告诉记者，以往过了小年之后水果价格才会有这么大的上涨，今年受天气的影响，估计到春节价格会更高。
南方蔬菜一路高歌
临近春节，反季蔬菜越来越受市民欢迎，一家蔬菜店的老板告诉记者，现在本地冬储的蔬菜基本能满足市场需求，上涨幅度大的主要是南方蔬菜。芸豆从上个月的3.0元／斤涨到了8.0／斤，辣椒从上个月1.2元／斤涨到了5元／斤，蒜薹从上个月2.5元／斤涨到了3.5元。
南方雨雪天气一定程度上影响了蔬菜运输，也是近期价格上涨的一个原因。
本地菜价稳定
相对于南方果蔬价格的一路高歌，本地蔬菜则相对平稳。市面上的本地蔬菜，大多来自寿光、青州等地，菜源充足，物流也较为稳定，所以价格上涨不像南方菜那么明显。“芹菜卖2.2元／斤，菜花2.5元／斤，昨天菜花是3元／斤呢，一天一个价，白菜0.8／斤，稍微涨了一点”。这些本地果蔬价格都因临近春节产生了波动，菜贩的普遍感觉是价格整体提高了，本地菜尽管货源充足，但因为临近过年，依然略有上涨。
鸡蛋涨到4.9元一斤
记者来到一批发市场，几只活鸡挤在笼子里，店主说，上月活鸡价格是6.5元/斤，一个月刚过，已经涨到8.5元/斤。同时，精猪肉从去年12月份的12元涨至如今的14元，蛋价则从4.4元／斤涨至4.9元／斤。商家称，往年一般临近年三十的两三天才会涨，今年提前涨了，而且涨幅也高于往年。
水产价格上扬
记者1月24日走访淄博市水产品批发市场，发现节前各类干鲜水产品出现购销两旺的态势，部分水产品的价格有所上扬。
在张店金晶大道的海盛水产批发市场，一位经销商告诉记者，部分水产品的价格有所上涨。“主要受到黄海、渤海沿海海冰天气的影响，另外就是春节市场因素所致。”
记者询问了水产品的批发价:普通带鱼50元/箱（加上箱子大约10斤，带冰），普通虾13元/斤，普通鲅鱼10元/斤。对于淡水鱼类产品如鲤鱼等大部分每斤在4元至10元不等，普遍上涨了15%左右。
水果涨到“过年价”
受节前市民消费需求较旺、水果减产及南方冰雪天气等影响，临近春节，很多水果价格已经提前一周涨到了“过年价”。
1月25日，一家水果摊的老板李先生告诉记者，砂糖橘的价格从3.5元／斤涨到了5.5元／斤。李先生告诉记者，以往过了小年之后水果价格才会有这么大的上涨，今年受天气的影响，估计到春节价格会更高。
南方蔬菜一路高歌
临近春节，反季蔬菜越来越受市民欢迎，一家蔬菜店的老板告诉记者，现在本地冬储的蔬菜基本能满足市场需求，上涨幅度大的主要是南方蔬菜。芸豆从上个月的3.0元／斤涨到了8.0／斤，辣椒从上个月1.2元／斤涨到了5元／斤，蒜薹从上个月2.5元／斤涨到了3.5元。
南方雨雪天气一定程度上影响了蔬菜运输，也是近期价格上涨的一个原因。
本地菜价稳定
相对于南方果蔬价格的一路高歌，本地蔬菜则相对平稳。市面上的本地蔬菜，大多来自寿光、青州等地，菜源充足，物流也较为稳定，所以价格上涨不像南方菜那么明显。“芹菜卖2.2元／斤，菜花2.5元／斤，昨天菜花是3元／斤呢，一天一个价，白菜0.8／斤，稍微涨了一点”。这些本地果蔬价格都因临近春节产生了波动，菜贩的普遍感觉是价格整体提高了，本地菜尽管货源充足，但因为临近过年，依然略有上涨。
鸡蛋涨到4.9元一斤
记者来到一批发市场，几只活鸡挤在笼子里，店主说，上月活鸡价格是6.5元/斤，一个月刚过，已经涨到8.5元/斤。同时，精猪肉从去年12月份的12元涨至如今的14元，蛋价则从4.4元／斤涨至4.9元／斤。商家称，往年一般临近年三十的两三天才会涨，今年提前涨了，而且涨幅也高于往年。
水产价格上扬
记者1月24日走访淄博市水产品批发市场，发现节前各类干鲜水产品出现购销两旺的态势，部分水产品的价格有所上扬。
在张店金晶大道的海盛水产批发市场，一位经销商告诉记者，部分水产品的价格有所上涨。“主要受到黄海、渤海沿海海冰天气的影响，另外就是春节市场因素所致。”
记者询问了水产品的批发价:普通带鱼50元/箱（加上箱子大约10斤，带冰），普通虾13元/斤，普通鲅鱼10元/斤。对于淡水鱼类产品如鲤鱼等大部分每斤在4元至10元不等，普遍上涨了15%左右。