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南冻北旱加重对蔬菜价格影响突出

食品产业网 2011-01-26 16:01 蔬菜水果
南冻北旱加重 全国蔬菜价格普涨-食品产业网
  近期我国南冻北旱继续发展,对蔬菜价格影响突出。从全国几家大型蔬菜批发市场了解到,蔬菜价格普遍上涨,但供应相对稳定,小麦的期货价格已经突破了历史的极值。

  海南的蔬菜在冬季占到了全国蔬菜市场总量的70%,最近的南方雨雪冰冻天气使海南菜无法远行,记者从长沙马王堆农产品批发市场了解到,受当地近来四十年最大降雪影响,目前当地市场上海南产的大红椒价格涨幅最大。原价格2.3元/公斤左右,突然一下涨到5.2元/公斤。

  另外,河南、山东、山西、河北等地的旱情呈加剧趋势,据中远期货有限公司介绍,目前小麦期货价格已经超越历史极值。小麦远期合约已经都达到了每吨2960元,早籼稻的远期也达到了每吨2600多元,这些都是没有过的历史高位。