兰州市节前蔬菜价格节节攀升
兰州市节前蔬菜价格节节攀升-食品产业网
离春节还有几天时间，生活必需品迎来了消费高峰。来自市商务局的最新监测显示：我市肉菜等主要生活必需品供应货源充足、品种丰富，蔬菜价格整体上扬。
１２种蔬菜平均零售价格４平８涨
记者１月２５日采访获悉，老百姓关心的“菜篮子”呈现出强烈的应季性涨价，蔬菜的批发价格平均上涨了三成，零售价格也随之飈升，一周前在集贸市场卖６．５元的青椒，现在的零售价格每斤达到９．５元。西红柿、黄瓜、番瓜、茄子等的零售价格也明显上涨。业内人士预测，随着春节的临近，老百姓的菜篮子价格还会上涨，像青椒的零售价肯定会突破１０元。
有关监测显示，１月２４日，大青山农副产品批发市场蔬菜调入量达２４００吨，比上周日均调入量增长９．１％。充足的货源为蔬菜供应提供了有效保障。监测的１２种蔬菜平均零售价格呈现４平８涨态势，除大白菜、蒜薹、芹菜、茄子价格与上周持平外，菜花、莲花菜、番瓜、西红柿、土豆、青椒等主要品种均明显上涨。
当日来自大青山蔬菜批发市场的监测数据显示，近期部分蔬菜的批发价格出现明显的上涨。其中陇椒的批发价格从一周前的８元／公斤上涨到昨日的１３元／公斤，白菜花的批发价格从一周前的３元／公斤上涨到昨日的５．２元／公斤；菠菜从２元／公斤涨到３．４元／公斤；青笋从１．８元／公斤涨到２．４元／公斤。
节日供应货源有保障
大青山蔬菜批发市场办公室主任吴玉亭介绍说，这两天蔬菜的批发价格确实涨了，和２０天前相比，蔬菜批发价格平均涨了三成左右。他分析认为，由于本地蔬菜种植面积太少，眼下本地的上市菜只有少量的韭黄，以及白银、武威等地产的西红柿等屈指可数的几个品种，每天的供应量在７至８吨左右，因此大量的蔬菜仍然靠外地调运，天气的影响导致运输成本增加，蔬菜价格的上涨在所难免。
据了解，为保障节日供应，市商务局早在一个月前就召集蔬菜大户召开座谈会，衔接落实蔬菜调运情况。大青山蔬菜批发市场积极组织十几家蔬菜大户落实订购合同，组织货源保障供应，并整合停车位置，开辟出新的交易场地。现在的调运量加上以前的库存储备，足以保障春节的市场供应。
肉类货源充足价格平稳
据监测，近期我市肉类货源充足，１月２４日的投放量达３００吨左右，完全能够满足居民２００吨的日消费需求。其中猪肉投放量为２４２吨，羊肉投放５３吨左右，牛肉投放４５吨左右。从当日平均零售价看，鲜猪肉１１．５元／斤，鲜牛肉１６元／斤，鲜羊肉１８元／斤，与上周相比持平。另据了解，我市居民对蛋类的需求为日均７５吨左右，近几日，我市鸡蛋投放量达１００吨左右，完全能满足市民需求。
１２种蔬菜平均零售价格４平８涨
记者１月２５日采访获悉，老百姓关心的“菜篮子”呈现出强烈的应季性涨价，蔬菜的批发价格平均上涨了三成，零售价格也随之飈升，一周前在集贸市场卖６．５元的青椒，现在的零售价格每斤达到９．５元。西红柿、黄瓜、番瓜、茄子等的零售价格也明显上涨。业内人士预测，随着春节的临近，老百姓的菜篮子价格还会上涨，像青椒的零售价肯定会突破１０元。
有关监测显示，１月２４日，大青山农副产品批发市场蔬菜调入量达２４００吨，比上周日均调入量增长９．１％。充足的货源为蔬菜供应提供了有效保障。监测的１２种蔬菜平均零售价格呈现４平８涨态势，除大白菜、蒜薹、芹菜、茄子价格与上周持平外，菜花、莲花菜、番瓜、西红柿、土豆、青椒等主要品种均明显上涨。
当日来自大青山蔬菜批发市场的监测数据显示，近期部分蔬菜的批发价格出现明显的上涨。其中陇椒的批发价格从一周前的８元／公斤上涨到昨日的１３元／公斤，白菜花的批发价格从一周前的３元／公斤上涨到昨日的５．２元／公斤；菠菜从２元／公斤涨到３．４元／公斤；青笋从１．８元／公斤涨到２．４元／公斤。
节日供应货源有保障
大青山蔬菜批发市场办公室主任吴玉亭介绍说，这两天蔬菜的批发价格确实涨了，和２０天前相比，蔬菜批发价格平均涨了三成左右。他分析认为，由于本地蔬菜种植面积太少，眼下本地的上市菜只有少量的韭黄，以及白银、武威等地产的西红柿等屈指可数的几个品种，每天的供应量在７至８吨左右，因此大量的蔬菜仍然靠外地调运，天气的影响导致运输成本增加，蔬菜价格的上涨在所难免。
据了解，为保障节日供应，市商务局早在一个月前就召集蔬菜大户召开座谈会，衔接落实蔬菜调运情况。大青山蔬菜批发市场积极组织十几家蔬菜大户落实订购合同，组织货源保障供应，并整合停车位置，开辟出新的交易场地。现在的调运量加上以前的库存储备，足以保障春节的市场供应。
肉类货源充足价格平稳
据监测，近期我市肉类货源充足，１月２４日的投放量达３００吨左右，完全能够满足居民２００吨的日消费需求。其中猪肉投放量为２４２吨，羊肉投放５３吨左右，牛肉投放４５吨左右。从当日平均零售价看，鲜猪肉１１．５元／斤，鲜牛肉１６元／斤，鲜羊肉１８元／斤，与上周相比持平。另据了解，我市居民对蛋类的需求为日均７５吨左右，近几日，我市鸡蛋投放量达１００吨左右，完全能满足市民需求。