节后蔬菜需求放缓,蔬菜平均价格小幅下降
来源地分析:海南的冬瓜、红尖椒;浙江、江苏的山药、元葱、西芹;内蒙的土豆;河北的白菜;甘肃的百合;
来源地分析:海南的冬瓜、红尖椒;浙江、江苏的山药、元葱、西芹;内蒙的土豆;河北的白菜;甘肃的百合;山东寿光、莒县、莒南、淄博、临沂、安丘、高密等地及青岛本地的大白菜、大头菜、土豆、西红柿、黄瓜、茄子、菜花、尖椒、韭菜、芹菜、油菜、香菜、菠菜、芋头、莴苣、胡萝卜、青萝卜等。
预测分析:从季节上看,4月份仍是蔬菜生产的淡季,但温室、大棚茄果类蔬菜、地产叶类蔬菜的上市交易量将继续加大,预计4月份蔬菜上市交易量较3月份将会小幅增长,而4月份蔬菜平均价格将小幅回落。
价格分析:
2011年3月份我市场蔬菜平均价格同比下降、环比下降,主要原因有:
1、3月份,天气变化无常,但气温总体呈升高趋势,蔬菜上市交易量增加,蔬菜价格受供求影响而下降。
2、叶类蔬菜上市交易量增加幅度较大,导致叶类蔬菜价格下降,拉动整个蔬菜平均价格下降。
3、节后蔬菜需求放缓,蔬菜平均价格小幅下降
交易量分析
2011年3月份我市场蔬菜上市交易量同比、环比上涨,其主要原因有:
1、2月份受“春节黄金周”影响,蔬菜上市交易量处于恢复阶段,而3月份蔬菜上市交易量已经正常,导致3月份上市量大增。
2、3月份,天气变化无常,但气温总体呈升高趋势,有利于大棚蔬菜生长,蔬菜上市交易量季节性增长。
3、随着气温升高,地产叶菜、野菜陆续上市。