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夏季多吃些西红柿和奇异果有防晒的功效

南方都市报 2011-06-09 16:07 蔬菜水果
许欣筑(广东省中医院营养师)指出,芹菜、萝卜、油菜、菠菜、茄子、香菜、莴苣、苋菜等都属于感光蔬菜。

  许欣筑(广东省中医院营养师)指出,芹菜、萝卜、油菜、菠菜、茄子、香菜、莴苣、苋菜等都属于感光蔬菜。而苹果、草莓、柠檬等属于感光水果,过量食用往往会使得皮肤更易被晒黑。

  其实是一种过敏反应

  许欣筑解释说,吃感光蔬果易晒黑,从医学角度来看,其实是一种过敏反应,又称植物性日光皮炎,其症状表现除了皮肤变黑,还会出现晒斑、丘疹、水肿等皮肤炎症。但并不是每个人吃了感光蔬菜都会引起过敏,过敏体质、本身有免疫缺陷的青中年女性,以及皮肤娇嫩的人往往是植物性日光皮炎的易感人群。

  许欣筑建议,皮肤容易出现晒斑的人,盛夏季节应合理控制吃这些感光蔬果的量,并且食用后不宜立刻晒太阳或在强光下活动,外出时多做一些防晒措施,把暴露的部位用薄衣服遮盖,涂抹防晒霜。如果出现了过敏反应,可适当做一些抗过敏的治疗。

  可多吃西红柿、奇异果防晒

  许欣筑还建议,夏季多吃些西红柿和奇异果有防晒的功效,因为这两种水果富含维生素C和维生素A,可抗氧化,防止自由基氧化引起的色素沉着或者晒斑。