如何让老百姓吃上“干净菜”、“放心菜”？

        日前，扬州市研究出台《关于推进市区新一轮“菜篮子”工程建设的意见》，将积极探索发展蔬菜营销新模式，减少流通环节，降低销售成本。

        一问：如何保供应？

        确保2万亩菜地保有量

        为确保“1161”工程（即保证市区100万人，每人每天消费1斤蔬菜，本地蔬菜的自给率达到60%，新建1万亩蔬菜生产基地）落到实处，“十二五”期间在邗江区的沙头等沿江乡镇规划建设1万亩无公害蔬菜生产基地，确保市区2万亩蔬菜生产基地的保有量。

        二问：如何降菜价？

        “农超对接”+降低收费……

        在市场建设方面，我市提出建好农副产品批发市场，发展蔬菜营销新模式，规范蔬菜批发市场、农贸市场收费，开通蔬菜进城“绿色通道”等措施。

        具体为：在沙头镇重点规划建设产地蔬菜批发市场，方便菜农销售蔬菜。鼓励引导并积极扶持“农超对接”、专业合作社（协会）直销、蔬菜超市进社区等销售形式，减少流通环节。

        针对当前蔬菜流通环节收费较高的情况，加强成本核算和价格指导，努力降低收费标准。政府投资及国有流通企业所属的农产品市场、集贸市场摊位费收费标准要明显低于其他投资主体所建市场的收费标准；对其他主体投资的农产品市场、集贸市场收取的摊位费实行备案管理。

        开通蔬菜进城“绿色通道”。对运菜进城的厢式货车由市区“菜篮子”领导小组办公室登记核准，交管部门发放绿色通行证，保证其在市区全天候通行和方便停靠。

        三问：如何管质量？

        对外地蔬菜实施准入制

        在质量监管方面，大力推进蔬菜标准化生产，建立农产品质量安全市场准入制度、健全农产品质量安全检测体系、强化投入品和产地环境的监管。积极推广标准化生产技术，加强“三品”申报和基地认证，大力扶持生物防治、物理防治等综合技术，健全产地准出制度。

        加强农产品准入制度建设。凡进入我市销售的外地蔬菜必须具备有效的产地证明、检测报告或“三品”证书复印件，对手续不全的，实行入市检测制度。批发市场、农贸市场、超市要配备检测室和检测人员，切实做到进货必检。

        进一步健全全市、区两级农产品质量检测体系，做到主要农药残留、重金属等定量检测基本自检。