有利于预防食管癌的蔬菜 及其治疗方式

　     自古以来蔬菜就是人们饮食中不可缺少的组成部分，自然界中存在着许多预防癌症的物质，其中最容易选择的就是蔬菜，有关医学专家证实，蔬菜在防癌饮食中的地位是很重要的，下面介绍几种常见的预防食管癌的食物。
　　有利于预防食管癌的蔬菜

　　1.　大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。

　　2.菜豆有温中下气，益肾补阳之功效。洋刀豆中含洋豆血细胞凝集素等多种球蛋白(PHA)。据研究，PHA具有抗肿瘤作用，已引起全世界重视。

　　3.蘑菇 包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症症状。

　　4.茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。

　　5.萝卜有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。

　　6.芦笋(龙须菜) 本品含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质。生物学家认为，本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶，这是一种“使细胞生长正常化”的物质，能有效地控制癌细胞生长。

　　食管癌的有效治疗方式——免疫细胞治疗技术

　　据了解，CLS疗法即CLS自体细胞治疗技术，是美国天普大学和斯坦福大学等癌症领域的科学家们一起，从高速发展的细胞学和免疫学找到的研究突破。治疗时，会从人体外周血中提取两种专项功能细胞：树突状细胞就像“雷达”，能主动搜索、识别癌细胞;具有细胞诱导功能的杀伤细胞像“导弹”，能精确地杀伤癌细胞，而不损伤任何正常组织，在有效地杀灭肿瘤组织同时也提升机体免疫力。通过专项的GMP实验进行增值和活化培养后，回输到病人体内。

　　生物免疫技术治疗癌症的突破性成果。引起了世界医学界的轰动，《人们日报》《中国医药报》《柳叶刀》都做了长篇报道。其中Yamazki博士等人在《柳叶刀》杂志上特别指出CLS生物免疫治疗技术与手术配合使用防止癌症复发与转移的效果是很明显的。其中150名患者