乌鲁木齐蔬菜直销店销售蔬菜

   从菜园到菜篮

    2011年11月20日清晨6时，整个乌鲁木齐还在熟睡中，位于天山区红雁池水库北侧的天山区蔬菜直销店配送中心已经开始忙碌起来，新疆中疆集团商超部总经理耿玲指挥着十多名工作人员正在往4辆厢式货车上搬蔬菜。

    耿玲告诉新疆都市报记者，中疆集团运营着天山区29家蔬菜直销店，每天早晨10点之前，他们要将蔬菜配送到每一个蔬菜直销店，他们每天凌晨4点就要开始按照每一个直销店头一天晚上提交的订单配置蔬菜。

    在配送中心的仓库里，整整齐齐堆放着各种蔬菜。耿玲指着蔬菜告诉新疆都市报记者，白菜、辣椒是安宁渠生产的，土豆产自南山，大部分蔬菜都是直接从农户的菜地里直接拉过来的，在配送中心进行农药残留检测后直接配送到蔬菜直销店，真正做到了从菜园子到菜篮子。

    耿玲告诉记者，目前乌鲁木齐蔬菜直销店销售的蔬菜来源大致分为两种。

    一种是由经营者从北园春、新联等蔬菜批发市场进货，另一种是由经营者自己和农户或者蔬菜基地签订协议，直接给蔬菜直销店配货，中疆集团就属于后者。

    耿玲对记者说：“中疆集团目前运营着天山区29家蔬菜直销店，到年底时会接收天山区140家直销店的配送任务。目前，乌鲁木齐的直销店采用‘谁配送，谁经营，谁管理，企业自负盈亏的模式运行’，政府在零售价格上有限制，运营者要想盈利就必须在进货渠道上下功夫。在一些蔬菜直销店还在从一级批发市场进货的时候，我们已经走进了田间地头，和农户直接打交道。”

    耿玲说，从蔬菜直销店开始运营以来，她几乎每天都在菜地里和农民谈判，如今公司不但与乌鲁木齐周围的诸多菜农签下协议，还在乌鲁木齐商务局的帮助下，和疆外多家蔬菜基地签约，每天都会有来自疆内外的蔬菜直接运送配送中心。

    早晨8时，装满蔬菜的的配送车辆缓缓开出配送中心，赶赴各个蔬菜直销店。