芹菜“身价”比鸡蛋高 ---绍兴

芹菜“身价”比鸡蛋高 ---绍兴

这几天，家住市区北海花园的李阿姨会盯着超市海报上的促销消息，每天一大早去超市里“抢”菜。“超市每天都会对一些蔬菜搞促销，今天，超市里的小青菜只卖1.68元/500克，而农贸市场里的售价早就超过2元了。”昨天中午，李阿姨又赶到超市，买了两大袋子蔬菜。

    芹菜“身价”比鸡蛋高

    对于每天都要拎菜篮子的马大嫂们而言，这几天来，蔬菜的“身价”是一天比一天高。“前段时间，青菜才卖1元多一斤，现在都要2元多了。”陈女士说，除了青菜，几乎大部分绿叶蔬菜的价格都涨了，芹菜卖到了4元多/500克，菠菜也快涨到了5元/500克。“现在吃芹菜还是吃鸡蛋划算了，这两天，超市鸡蛋的售价都不到4元/500克”。

    超市里尚且如此，农贸市场也差不多。在市区东盛菜场，这几天，菜价几乎隔一两天都会波动一次，很多蔬菜都在涨价，相反肉价、禽类的价格还是比较稳定，让人有种买菜还不如买肉划算的感受。

    菜价高过春节与阴雨有关

    今年节后的蔬菜价格，显得有些反常，以往一旦过了春节，菜价会齐刷刷地往下掉，但是今年却大不一样。非绿叶蔬菜，如青椒、萝卜、黄瓜等，价格稍有下降，但绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜，价格都在往上走，价格比春节期间还高。

    这一现象，从物价部门的价格监测数据中也能印证。1月25日，青菜售价4元/公斤，芹菜售价5元/公斤，但是到了2月25日，青菜卖到了5.6元/公斤，芹菜卖到了8.8元/公斤。而这两天，无论是青菜还是芹菜，价格又上涨了一些。

    “主要是2月份持续降雨，气温也不太高，这些因素让本地蔬菜上市的进程大幅减缓，很多蔬菜都长不出来或长不大，所以，本地菜所占的比例很低，现在很多蔬菜都是外地运进来的，价格自然要高一些。”菜贩老叶说，如果阴雨天气延续下去的话，蔬菜价格特别是绿叶蔬菜价格，短时间内很难降下来。

    农业部门已有对策和行动

    作为直接管理部门，市农业局各部门早早行动，采取各项措施，指导和协助农业生产机构和农民散户进行灾害预防。

    市农业局蔬菜站站长吴爱芳表示，作为农技部门，他们基本每天都在下乡入村了解情况，现在因为天气异常，去的次数更多。此外，还通过短信、电话及接受上门咨询等形式，向蔬菜种植户提供信息，提出技术意见，进行现场指导。

    “今年春节过后，我们已经通过绍兴数字农业网上的农民信箱向广大农户发出通知，提醒在阴雨天加强蔬菜田间管理。现在因为情况比较严重，我们准备再发布一个更加具体详细的技术指导意见。”

    吴站长透露，针对雨水偏多、光照不足、温度偏低、田间湿度太大等气候条件下，蔬菜育苗特别难的现状，他们正在酝酿一项新的技术，以便在“一个相对可控的情况下，开展蔬菜育苗”。