受天气和禽流感影响长沙蔬菜大幅涨价，预计5月份恢复正常

    4月9日，记者走访铁道生鲜市场、马王堆蔬菜批发市场、红星农副产品批发大市场等地发现，清明节后，受“春淡”季节影响，蔬菜价格大幅上涨。据红星农副产品批发大市场信息中心负责人介绍，极端天气、需求量变大是导致价格上涨的主要原因，预计5月份菜价能够恢复正常。

　　在铁道生鲜市场，刚买完菜的周先生说，刚买的莴笋2.5元/斤，冬苋菜3.5元/把，“红苋菜和空心菜都要6.5元/斤了”。一些经营户表示，最近蔬菜市场批发价格上涨，零售也只能跟着涨，“如果是菜农自己的菜，价格要稍微便宜些”。另外，不少市民和经营户都表示，“不敢吃禽类，购买萝卜、豆角、茄子等蔬菜的人变多了”。

　　马王堆蔬菜批发市场信息部负责人表示，每年三四月份受“春淡”的影响，市场上都会出现蔬菜价格上涨的情况，像芽白、包菜的批发价由原来的0.8元/斤上涨到2.2元/斤，空心菜的批发价为5元/斤，上涨2元-3元/斤。

　　红星农副产品批发大市场信息中心负责人表示，根据他们目前监测的情况，在常规蔬菜品种中，青椒和红椒的上涨幅度最大，清明节前监测的批发均价为2.53元/斤，现在涨到了2.8元/斤，其他叶类蔬菜价格上涨幅度也比较大，“以前的总交易量大约230万公斤/天，清明节前后降到了180万公斤/天，现在的交易量已在稳步回升”。

　　对于蔬菜价格大幅度上涨，市场方表示主要有几方面原因。一是“春淡”季节，本省蔬菜上市供应量急剧减少。二是天气原因。气温升高，外地蔬菜基地的瓜果采摘期提早结束，外地的蔬菜供应量也相应减少；像气温上升、大风、暴雨等极端天气，对蔬菜的生长、运输也有很大影响，如上个月海南辣椒滞销，很多辣椒烂在地里，供应量减少，运输到南方来时又遇上暴雨，运输途中大量辣椒腐烂，进一步造成辣椒价格上涨。三是近期上海、江苏等地发生禽流感，市民们对蔬菜的需求量大增。春季是蔬菜种植青黄不接的时候，因为种植因素的影响，产出和供应量都减少了，供求矛盾也导致了蔬菜价格上涨。

　　市场方表示，蔬菜的供应量恢复需要一定的时间，预计5月份菜价能够恢复正常。