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潍坊市预计未来蔬菜价格不会出现大的起落

潍坊晚报 2014-07-21 09:44 蔬菜水果
据潍坊市生活必需品市场监测系统监测显示,今年上半年我市蔬菜总体运行平稳,市场货源充足,批发价格先涨后

    据潍坊市生活必需品市场监测系统监测显示,今年上半年我市蔬菜总体运行平稳,市场货源充足,批发价格先涨后降。

    由于蔬菜种植效益相对较高,各级政府加大资金和技术扶持,种植面积稳中有升,蔬菜产业呈现良好发展势头,下半年若无极端恶劣天气影响,蔬菜价格不会出现大的起落。分月看,7月份菜价将继续在低位小幅震荡;8月份天气闷热,不利于蔬菜生长、保存,再加上雷雨恶劣天气增多,蔬菜价格将出现季节性上涨;9、10、11月份,天气转凉,大量秋菜上市,菜价会有所回落;12月份天气转冷,露天蔬菜下市,菜价将重现涨势。

    1—6月份分月批发价格为3.83元/公斤、4.59元/公斤、4.13元/公斤、3.75元/公斤、2.79元/公斤和2.31元/公斤,月环比分别上涨18.21%、19.84%、-10.02%、-9.2%、-25.6%和-17.2%。1、2月份是蔬菜生产淡季,市场对设施及南方蔬菜的依赖程度较高,生产、运输、销售成本增加,加之元旦、春节等节日的拉动,年初全市蔬菜价格延续了去年底的持续上涨态势。3月份后,气温逐渐升高,蔬菜产量增加,价格逐月回落,特别是进入5月份以后,迎来蔬菜生产旺季,大量露天蔬菜逐步上市,生产成本下降,蔬菜价格快速回落。

    从监测数据看,上半年蔬菜市场有以下特点:一是蔬菜价格与去年同期相比总体偏低,除3、6月份价格同比分别上涨6.72%、7.94%外,1、2、4、5月份同比分别下降1.79%、5.94%、10.07%、7.92%。主要原因是今年春天气温回升较快,同时没有遭遇“倒春寒”等恶劣天气,气象条件利于蔬菜生长;二是个别蔬菜品种涨幅较大,6月份生姜批发价格为12.63元/公斤,同比涨幅高达273.67%,对蔬菜总体价格影响较大。