合肥蔬菜正式进入伏缺期

    合肥日报讯 （梁昌军） 连续高温天气，合肥蔬菜正式进入伏缺期。目前，周谷堆市场本地蔬菜上市量减少了两成，相反长途菜市场份额相应增加，菜价也随之上扬。上周，周谷堆市场有7种蔬菜价格上涨，这标志着合肥市场的菜价正式步入“上升”期，这一周期将持续至9月份。

    作为合肥“大菜篮”，周谷堆市场一向是合肥菜价的风向标。上周，周谷堆市场瓠子、长豆角、菜心、四月青、生菜等7种蔬菜的平均批发价，出现不同程度的上涨。

    从品类看，涨价的主要是香菜、生菜、四月青等叶类蔬菜。其中，香菜价格已经连续涨了半个月。周谷堆市场信息员王磊分析说，由于本地蔬菜持续减少，外来蔬菜成本上升，预计后期菜价将持续上涨。到9月份天气转凉，本地菜告别伏缺期大量上市后，菜价将回转下行。