节后蔬菜不降反升
本报讯(记者 于海涛)在元旦期间,由于准备充分,调控得力,各类蔬菜保持了稳定的状态。在本周,随着气温的下降和雨雾天气的来临,导致了蔬菜上市量放缓、运输困难,使得蔬菜成本价格上涨。记者从岛城的农贸市场和超市了解到,与元旦相比,半数以上蔬菜出现上涨情况,上涨幅度超过20%。
节后蔬菜不降反升
以往,随着节日的结束,蔬菜的价格基本都会出现不同幅度的下跌。今年,在元旦结束后,蔬菜的价格却不降反升。昨日,记者分别从兴隆路、平安路、嘉禾路、南山等农贸市场了解到,在22种常见蔬菜,有半数以上蔬菜出现了上涨。
记者在嘉禾路农贸市场看到,各式各样的蔬菜摆满了菜摊,但在摊位前买菜的市民却寥寥无几。“本以为元旦后菜价会下跌,没想到价格却如此之高。”市民郑女士逛了一圈后感叹。该市场的业户周先生告诉记者:“从元旦以后,蔬菜价格就开始直线上升,市民常吃的蔬菜基本都涨了,这让市民在购买量上降低了许多。”记者在现场了解到,目前,白菜由1.5元/公斤涨至了2元/公斤;大头菜有3.5元/公斤涨至了4元/公斤;西兰花与蒜薹由8元/公斤涨至了10元/公斤;黄瓜与西红柿由6元/公斤涨至了8元/公斤,而鲜香菇更是成了新一代的贵族菜,价格攀至了每公斤24元的高价。
另外,除了个别品相不好的萝卜价格还维持在一元内,各大市场的“一元菜”基本已消失不见。记者在采访中了解到,价格涨了不少,但菜商的利润却降低了很多。
从事蔬菜批发的赵伟表示,涨价最主要原因与近期的天气有关,目前已进入寒冬,且临近过年,菜价上涨符合常年规律,持续低温和成本增加成为拉动价格上涨的主因。叶类菜最容易受天气影响,易受冻、损耗大,导致价格异常波动。同时,低温天气减缓了蔬菜的生长,致本地蔬菜生长期延长,产量减少,自然影响蔬菜的上市量。另外,在本周出现了大雾与降雨,这让运输受到了影响,预计春节前蔬菜价格可能持续走高。