全国蔬菜滞销，湖北省未能独善其身

　　近日，河南又现芹菜堆在田间路边烂掉现象。今年以来，全国蔬菜滞销时有耳闻，我省也未能独善其身。“赔三年，赚一年。”这是蔬菜行业的行话。过去，靠天收；现在技术上去了，产销对接又成问题。

　　3月底，记者走访蔬菜种植大市—天门，村民们还在为不久前成吨成吨烂在地里的萝卜惋惜：“没办法，价格太低，收了再拉出去，还要费人工，索性不要了。”　　

　　同样曾备受滞销之苦的天门市张港镇，今年却安然度过。该镇44个村，村村种花菜，总面积达7万亩，年产15万吨，居全国之最，系全国“花菜之乡”。

　　“今年花菜卖价好，不愁销，3亩地能落得个七八千呢。”相比于多宝镇菜农的无奈，这里的农民堪称幸福。

　　还记得，2011年11月，张港镇花菜5分钱一斤都没人收，只能大量烂在地里沤肥。短短2年多，变化为何如此之大？

　　“销售市场进一步拓展了。”在当地花菜产销中扮演着举足轻重角色的鑫天农业发展有限公司董事长杨俊说。近两年，该公司抓住机遇，开辟电商销售渠道，突破500公里半径，稳定发展了华中、华南、华北、东北等地诸多客户。

　　“冷库面积增大。速冻菜生产线开始投产。”这有效调节了因天气原因集中上市导致菜价走低的难题。“速冻菜主要走出口市场。不过这些投入大，规模仍有限，如果遇到2011年那种南北齐上市的局面，还是难以抵抗。”

　　最有效的一招，仍是调整种植结构。在张港，农民对“鑫天”的信任和依赖已经很深。“鑫天”可以根据自己的市场判断，说服菜农们种什么菜、种多少。

　　吸取2011年的惨痛教训，这两年，虽然花菜行情不错，但张港花菜种植规模始终控制在7万亩左右。“不能再扩大了，市场承受不了。”事实上，为了抵御风险，遭遇2011年滞销之后，“鑫天”开始动员农民小规模试种西兰花等新品种，眼下，新品种种植面积已占全镇蔬菜面积的1/10。