许昌市本地蔬菜价格逐步回落
许昌市本地蔬菜价格逐步回落,这是由于许昌市本地蔬菜大量上市。截至5月底,全市重点监测的18种蔬菜综合批
许昌市本地蔬菜价格逐步回落,这是由于许昌市本地蔬菜大量上市。截至5月底,全市重点监测的18种蔬菜综合批发均价2.43元/公斤,周环比下跌2.02%,月环比下跌15.03%。
许昌市商务局监测数据显示:5月底,全市重点监测的18种蔬菜批发价格与4月底相比,3种价格上涨,13种价格下跌,2种价格持平。价格上涨的依次是芹菜、生姜、生菜,批发价格分别为1.7元/公斤、15.53元/公斤、0.9元/公斤,与4月底相比上涨183.33%、19.05%、28.57%。价格下跌幅度在前五位的依次是茄子、黄瓜、洋葱、圆白菜、西红柿,批发价格分别为1.59元/公斤、0.75元/公斤、0.72元/公斤、0.4元/公斤、1.85元/公斤,与4月底相比下跌60.25%、46.43%、44.62%、38.46%、36.21%。与上月价格持平的分别为上海青和白萝卜。
从市场调查情况看,许昌市蔬菜价格下跌有多个因素:5月份,气温升高,蔬菜进入生长旺季,本地夏季时令蔬菜上市量增加,且品种齐全,价格步入季节性下跌阶段;受餐饮业需求减弱等因素影响,许昌市蔬菜消费需求与往年相比有所减少,目前市场总体呈供大于求格局。此外,从价格走势看,今年1月份至4月份许昌市蔬菜价格均略低于上年同期水平。然而,进入5月份以后,全市蔬菜价格同比跌幅逐步收窄。
许昌市商务局市场运行与企业服务科负责人介绍,6月至7月上旬,应季时令蔬菜供应量会不断加大,如果不出现强降雨天气,蔬菜价格仍将呈维持下滑态势;7月中旬至8月上旬,本地部分蔬菜将进入错茬期,供应量有所减少,市场对外地菜的依赖程度提高,流通环节增多,流通成本、损耗费用对价格的支撑作用增强,蔬菜价格将会阶段性小幅回升。