西安上半年蔬菜价格前高后低

    根据西安物价部门价格监测分析，今年1-6月份，全省重要商品价格运行总体平稳，粮食价格小幅上涨，食用油价格稳中略降，蔬菜价格前高后低，鸡蛋价格呈“跌-涨-跌”态势运行，牛羊肉价格高位运行，生猪、猪肉价格降幅较大，农业生产资料价格保持平稳。下半年，我省重要商品价格走势将总体平稳，不会出现较大波动。其中蔬菜价格将逐步企稳，牛羊肉价格将稳中有涨。   

    物价部门分析认为，下半年，预计我省重要商品价格走势将总体平稳，不会出现较大波动。其中蔬菜价格将逐步企稳。从我省蔬菜价格历年波动规律看， 6、7月份达到低谷，中秋、国庆期间将小幅上涨，秋季大路菜如大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜等集中上市后价格将再次回落，入冬后蔬菜价格将会上涨。下半年，如果没有突发情况，我省的蔬菜市场将总体保持这一态势。

    此外，牛、羊肉价格随着气温升高，市场需求相对减少，短期内价格将保持平稳。但由于我省牛、羊肉供需依然不平衡，饲养成本不断上涨，预计下半年牛、羊肉价格仍将保持上涨态势，但涨幅不会太大； 猪肉价格在下半年的前段时间里将持续低位运行，随着气候转凉，供需层面比较宽松，且玉米价格持续上涨，在一定程度上也将支撑生猪价格上行，预计到11月份前后，随着需求量的增加，生猪、猪肉价格可能会步入上涨通道，但价格大幅波动的概率很小。