银川春节期间蔬菜供应充足
银川春节期间蔬菜供应充足,,可以满足市民节日期间用菜需求。连日来银川气温持续上升,2月12日最高气温达
银川春节期间蔬菜供应充足,,可以满足市民节日期间用菜需求。连日来银川气温持续上升,2月12日最高气温达到10℃,这也让北环蔬菜果品综合批发市场管理有限公司总经理徐彦文相对往年而言备感轻松:“春节期间的蔬菜需求量肯定要比平时大,不过各家商户们提前备足了货源,今年节前气温持续升高,蔬菜拉运也便利,所以春节蔬菜供应是有保证的。”
徐彦文介绍,北环批发市场现有蔬菜品种120余种,每天市场的日供应量在1400吨左右,随着春节的临近,上市蔬菜的数量还会增加。“以2月11日为例,蔬菜进场量达到了1800吨,七成以上为客菜,银川市每天蔬菜需求量在1200吨左右,所以老百姓平常食用的蔬菜都能满足。”
不过,为应对突发事件,北环批发市场还是制定了冰雪灾害天气保障供应应急预案,即使出现天气异常,市场也会想方设法调动各类蔬菜投放市场,确保全市蔬菜供应。“随着春节临近,需求量增大,蔬菜价格会出现波动,但只要不出现异常天气,蔬菜不会出现供应不足和价格较大涨幅的局面。”徐彦文说。
徐彦文介绍,北环批发市场现有蔬菜品种120余种,每天市场的日供应量在1400吨左右,随着春节的临近,上市蔬菜的数量还会增加。“以2月11日为例,蔬菜进场量达到了1800吨,七成以上为客菜,银川市每天蔬菜需求量在1200吨左右,所以老百姓平常食用的蔬菜都能满足。”
不过,为应对突发事件,北环批发市场还是制定了冰雪灾害天气保障供应应急预案,即使出现天气异常,市场也会想方设法调动各类蔬菜投放市场,确保全市蔬菜供应。“随着春节临近,需求量增大,蔬菜价格会出现波动,但只要不出现异常天气,蔬菜不会出现供应不足和价格较大涨幅的局面。”徐彦文说。