全球糖市2013/14年的供应压力逐渐解除

    全球糖市2013/14年的供应压力逐渐解除。国际糖业咨询机构Kingsman周四将2013/14年度全球糖市剩余量预估下调200万吨，约是此前预估值390万吨的一半，下调原因是需求强于预期。国际糖业组织上月预测改值为450万吨，低于上年的1030万吨。全球甜菜糖因为面积缩减和单产大幅下滑，产量预计下降；因受到霜冻的袭击，甘蔗糖主产国之一的巴西中南部地区2013/14年度糖产量预计为3410万吨，低于此前预估的3600万吨；印度和泰国雨季降水充裕导致甘蔗长势较好，印度农业部因此调高2013/14年度产量预估值至2500万吨，但印度食品部却对甘蔗增产能否最终带来食糖增产持怀疑态度，维持原来2370万吨的估计值。

　　总之，尽管糖主产国的最终产量仍存在不确定性，但供过于求的量却在减弱，糖价继续下行的压力变小。与此同时，全球食糖贸易回暖也表明消费需求强劲，仅从国内含糖食品饮料的累计产量看，截至8月底，累计产量增幅超过了10%，碳酸饮料更是高达17%。由此，笔者判断，在当前淀粉糖替代步伐放缓的背景下，消费或许成为支撑糖价的一剂强心针，助推白糖结束连续2年的下跌而重回升势。