国产奶粉总体向好 龙头企业引领行业自律

    近日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，研究部署进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作。会议要求，按药品标准管理婴幼儿奶粉，把幼儿奶粉质量安全提高到新水平，同时树立优质的国产品牌良好形象，为下一代健康成长提供质量安全保障。这一政策性工作的提出，无疑为国产奶粉品质提升注入了一剂强心针，更让优质的国产品牌代表重新受到大众的关注。

    国产奶粉总体向好 龙头企业引领行业自律

    国务院常务会议指出，婴幼儿奶粉的质量安全，既是重大民生问题，也是重大的经济社会问题。一石激起千层浪。六一节之际，这份来自国家的特殊的儿童节礼物，让全民的视线再次聚焦奶粉品质及国产品牌发展。

    事实上，国产品牌的总体品质是向前不断提升的。日前，中国乳制品工业协会公布的一份调查报告，更开始打破国人对洋奶粉的盲目崇拜，客观地看待国产奶粉的品质提升。报告称，通过对市面销售的25个品牌奶粉样品的检测结果显示，国产奶粉质量优于进口奶粉。同时，中国乳制品工业协会强调，我国目前执行的是婴幼乳粉的第四代标准，“在技术上是先进的，是世界上最严格的标准之一”。

    龙头企业作为奶粉行业的领军者，在这场质量大战中起到了至关重要的引领作用，以伊利奶粉为例，以实现企业社会责任为价值导向，持续为全面提振消费者信心，促进国产奶粉重新夺回市场份额做出不懈努力，成为优质国产品牌的典型，而受到各界的广泛关注。今年，伊利不仅面向行业发出“态度决定品质”的坚定呼声，更敞开工厂大门，让消费者亲自见证生产、检验等关系到产品品质的重要环节——这不仅是伊利对行业自律的践行，更充分体现出国产奶粉大品牌坦荡的胸襟，及对严控产品质量的决心。

    品质生命线 态度决定行业发展

    品质是国产奶粉的生命线。5月31日的会议针对严控国产奶粉品质，给出了五点要求：一是制定相关政策，推进奶牛标准化规模养殖，推动产业规范化、规模化、现代化发展。二是按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量。三是开展婴幼儿奶粉质量安全专项行动。四是严格生产经营监管，落实企业首负责任。五是建立具有国际水平的产品标准体系，强化对市场上销售的婴幼儿奶粉的检测。

    多年来，伊利率行业之先，从奶源到生产再到之间，始终将严控品质放在了第一位。为了从源头保障伊利奶粉的品质，2012年，伊利投资约14个亿继续强化奶源基地建设，并引进国际先进设备，实现了奶牛饲养业向科学化、规范化、集约化、现代化经营模式转变，为中国乳业的奶牛养殖、优质奶源基地建设开创了全新的模式。

    在生产、加工和检测体系上，借助从美国、日本引进气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备，伊利奶粉开展了包括原料奶的117项原料奶检测，899项涵盖原辅材料、包装材料的超国标检测，以及物流输送全程GPS跟踪等措施，层层把关，确保进入市场的伊利奶粉是安全健康合格的。通过伊利奶粉不断的努力，严控品质的理念已层层渗透到奶源、生产、检验等环节，细节处无不体现出伊利奶粉强烈的责任感和决心。

    伊利奶粉不仅为广大消费者奉献了众多高品质产品，同时，为践行民生责任，伊利奶粉更依托伊利母婴营养研究中心丰富的《母乳数据库》和专业科研团队，持续关爱母婴事业，向社会倡导科学的育儿方式。在今年中国母乳喂养日前夕，由伊利母婴营养研究中心发起的“关注每一滴母爱——科学母爱公益行” 大型公益活动，在北京启动，并陆续去往全国多个城市，积极倡导科学的母乳喂养。所到之处，因其全新形式的互动科普体验，拉近了妈妈与专家之间的距离，使妈妈在寓教于乐中深入了解母乳及科学母乳喂养知识，从而取得了极佳的科普效果。

    好品牌对全行业的带动力量不容小觑。行业人士表示，国家以严控婴幼儿奶粉质量安全作为提升食品安全水平的突破口，这不仅有利于消费者信心的回升，更为优质国产品牌的树立做出了政策支持。伊利奶粉不断践行的产品监管体系建设和品质发展路线，既顺应了国家对国产奶粉行业的新要求，进一步提升行业自律意识，又为广大消费市场的信心回温提供更多的思路，促进行业朝着更加健康的方向发展。