泰顺县强化食品安全风险监测
泰顺县强化食品安全风险监测,实时把握食品安全动态。通过观看食品安全应急处置演练录像片和开展实战演练,进一步适应食品安全事故应急救援需要,提高我县处置突发重大食品安全事故能力,确保广大群众生命和财产安全。强化食品安全应急机制。完善食品安全应急预案及其操作手册,构建“12315”和“96317”为一体的应急联动指挥平台,强化日常隐患排查治理,积极做好农村集体聚餐等重大活动的食品安全防控工作。
泰顺县将着力开展餐桌安全治理行动。进一步完善从田头到餐桌的食品安全全程管控体系,实施农产品质量安全提质工程、“三小一市场”整治提升工程、进口食品市场整治规范工程、食用林产品质量安全整治提升工程、水产品质量安全整治提升工程、餐饮具及食品相关产品质量安全提升工程,确保食品安全违法犯罪行为得到有效遏制,重点风险隐患和突出问题得到有效解决,食品安全体制机制更加完善,企业道德诚信体系更加健全,公众食品安全意识不断增强,食品安全社会共治局面初步形成,餐桌安全得到有效保障。
全力深化示范创建。以创建活动为抓手,发挥典型引路作用,通过省级农业标准化示范县建设、市级优质健康农产品示范县创建和食品生产加工小作坊改造提升,激励广大农户和食品生产经营者更加重视农产品质量和食品安全工作。
加强食品安全宣传教育。认真开展好3·15和食品安全宣传周等重大活动,举办全县食品安全知识培训班,持续开展食品安全“进校园”、“进社区”、“进农村”、“进企业”、“进机关”的“五进”活动,努力营造食品安全工作人人关心支持的浓厚氛围。大力推行食品安全“你点题,我检测”、“你举报,我查处”、“我执法,你参与”、“我宣传,你传播”等系列活动,提高群众参与监督的积极性。积极建立并落实食品安全“红黑榜”制度,通过典型宣传,树立榜样,进一步形成“诚信光荣、失信可耻”的社会氛围。