上半年康师傅两大业务延续去年下跌趋势
截至2016年6月30日的上半年，康师傅实现收益约41.91亿美元，同比下跌13.94%；公司股东应占盈利6967.5万美元，同比减少64.75%；毛利率下跌1.25%至31.64%；毛利约13.26亿美元，同比下跌17.21%。如果单看今年二季度业绩，销售额和净利润降幅更甚，分别下滑17.95%和87.13%。
糟糕的业绩也影响了其在资本市场的表现。就在半个月前，恒生指数成份股剔除了康师傅控股。
如此大幅度的下跌，这其实在康师傅今年5月公布一季度业绩报时已有信号，康师傅一季度销售额21亿美元，同比下降9.5%；归属股东净利润5800万美元，同比下降45.8%。而根据2015年年报，上述两项指标分别下降11.09%和36%。
横向对比来看，康师傅最大竞争对手统一在这两项数据表现不错。据统一最新出的2016年半年业绩报，其上半年营收同比下滑2.4%；净利润则较去年上升12.9%。
整个上半年，康师傅的方便面和饮品两大业务延续了去年下跌的趋势。
随着健康概念普及，整个方便面行业生意并不好做。上半年康师傅的方便面业务收益为15.42亿美元，同比衰退13.95%，占该集团总收益36.79%。期间品牌建设提高广告投入，期内整体方便面事业的该公司股东应占溢利同比下降60.3%至6082.7万美元。
不过借助中高端策略，其竞争对手统一面品上半年营收40.1亿元，同比增长9.8%，市场占有率达20.8%，较去年同期增加2.8个百分点。
至于销售占比60%的康师傅饮品业务，在各种新鲜口味、新奇包装层出不穷的饮品市场上，康师傅由于缺少明星新品同样表现欠佳，上半年收益为25.35亿美元，较去年同期下跌14.4%。股东应占溢利为1854.8万美元，同比下跌70.16%。
康师傅在2015年年报中就表示，2016年康师傅将引入外部资源，强化通路创新，这包括2016年上海迪士尼乐园开幕为康师傅带来的新市场。2014年2月，康师傅控股公司、百事公司与上海迪士尼度假区签署了为期数年的战略联盟协议。今年6月上海迪斯尼开业后，游客在度假区内只能购买来自百事、康师傅旗下的饮品。康师傅为此推出了带有米奇和米妮人偶形象的冰红茶纪念装限量版冰红茶，并在华东及上海市场的全家便利店推出。但效果至今未能显现。
