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花生，吃深色、小粒的
花生，民间又称长生果， 具有很高的营养价值。而花生的红皮，往往被人们忽视，经常搓掉皮之后再吃。其实，花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很丰富。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。 花生的红衣一直都是...
食品 2008-09-01 -
进口可可浆被查出已经过期
玛氏食品(中国)有限公司从美国进口的约190吨可可浆，在进入北京朝阳口岸时被验出已过保质期。这家生产德芙巧克力、士力架巧克力、mm's巧克力等产品的公司昨日表示，进口原料在口岸被查出不合格会被拒绝入境，绝对不会用于国内的巧克力生产。 国家质检总局上周公布的进...
食品 2008-08-29 -
软糖专卖 两三万就能开店
阿俊今年才21岁，由于种种原因，他没有像很多同龄人一样在学校里读书，而是早早地出来打工。今年，他开始了他的创业生涯。 他在孙文路一商业城开了一间专卖德国原装进口软糖的小店。 吸引年轻人消费 谈起创业的经历，阿俊说当初是在香港看到这样的软糖专卖店，发现购买...
食品 2008-08-29 -
日吃无糖口香糖别超过5块
无糖口香糖吃多可能引发肠胃问题。德国医学家发现，无糖口香糖内含的甜味剂山梨糖醇会引致体重大幅下降、腹痛及腹泻。一块无糖口香糖含1.25克山梨糖醇，每天吃四块到八块无糖口香糖，便可能引致轻微肠胃问题，出现腹胀及肠胃抽筋。 浙江医院内分泌科副主任江缨医师介绍...
食品 2008-08-28 -
电脑小票与实价不符 超市揩油？
南昌万事达超市孺子路店负责人竟称价格不符很平常，已对系统进行调整无须赔偿 超市销售的青泡椒标价为3.16元/公斤，可是电脑小票上却标着6.8元/公斤。我认为超市此举就是想趁机多收顾客费用，超市方对此的解释却是电脑内价格未更新所致。27日，南昌市民文先生向本报投...
食品 2008-08-28 -
中国旺旺业绩“旺”股价难“旺”
中期盈利增长达54%、上市后斥亿元回购、国际投行纷纷唱好却难以提振公司股价 不久前，法巴证券曾预测中国旺旺（00151，HK）今年上半年的盈利可达到1.1亿美元，中国旺旺昨日公布的业绩报告显示，公司实际的盈利情况要优于外界预期。不过，与法巴证券预测的目标价每股3.57...
食品 2008-08-27 -
广东麦片合格率不到八成
广东省工商行政管理局日前对麦片进行质量抽查发现，该类食品质量堪忧。这些问题麦片都是在大商场超市销售的，而且部分还是一些知名企业生产的。广东省工商局此次共抽查２１批次麦片，合格１６批次，合格率仅为７６．２％。 抽查发现，部分麦片的微生物指标超标，如标称...
食品 2008-08-27 -
德芙生产商进口可可浆被查出已过期
玛氏食品(中国)有限公司从美国进口的约190吨可可浆，在进入北京朝阳口岸时被验出已过保质期。这家生产德芙巧克力、士力架巧克力、MM's巧克力等产品的公司昨日表示，进口原料在口岸被查出不合格会被拒绝入境，绝对不会用于国内的巧克力生产。 国家质检总局上周公布的进境...
食品 2008-08-27 -
麦德龙要在武汉“变脸”
拥有欧洲血统的麦德龙进入中国12年，所有店面都是统一的装修构造。昨日，参加鄂沪经贸洽谈会的麦德龙中国高级副总裁吕国满透露，麦德龙店面将在武汉变脸：停车场转移至地下。 麦德龙集团是全球最主要的零售集团之一，世界500强企业，分店遍布31个国家，在中国首家店于1...
食品 2008-08-27 -
一款美好时光海苔停售
嫁接《吉祥三宝》歌曲唱出的喜之郎美好时光海苔广告，许多人都很熟悉。但是，在市食品安全办今天公布的12种全市停售食品名单中，美好时光海苔竟然也上了黑名单，不过，品牌却从喜之郎变成了小白兔牌。 据记者了解，美好时光注册商标权利人是广东喜之郎有限公司，而本次...
食品 2008-08-26 -
一家北京的动漫糖果超市项目寻加盟
北京某食品公司的负责人郭先生手上有一个新型动漫糖果的超市项目，希望寻找合作者，尽快拓展市...
食品 2008-08-26 -
达利园蛋黄派吃出蛋壳遭投诉
8月25日四川新闻网记者接到一位消费者电话，他称近日自己买的蛋黄派里居然吃出了蛋壳，感到失望之余他也非常担心自己身体。 家住泸州的陶先生电话告诉记者，自己很喜欢吃蛋黄派，并且买达利园蛋黄派买了很多年，我一直坚持买达利园的，因为我想大厂家的食品不管是质量...
食品 2008-08-26 -
玛氏食品进口可可浆被检出已过保质期
639批进口食品化妆品上黑榜 据国家质检总局上周最新公布的进境不合格食品、化妆品信息显示，今年6月，又有639批次食品、化妆品在进境时被检验出不合格。其中从法国、意大利进口的多个批次奶酪被抽检出大肠菌群超标。此外，玛氏食品(中国)有限公司的可可浆在进境时被检...
食品 2008-08-26 -
黎城：天价核桃出深山
一颗核桃要价100元听起来有些离谱，而一颗核桃居然开价1000元更令人咋舌。但黎城县的大山深处就有人这样叫价，而且许多求购者像寻宝一样不远千里来到这里。 在黎城县正在开发的太行山旅游景区的一个山巅，临时搭起的帐篷里住着一家3口人，他们是西井镇一户农民。他们每...
食品 2008-08-25 -
自己包喜糖省钱又甜蜜
2008年结婚的人不要太多哦，国庆节前后肯定是金九银十的婚礼旺季了。 邻居吴阿姨的儿子马上就要结婚了，小两口昨天去市场上转了一圈，用汽车驮回来几大袋子喜糖和一大包喜糖盒子的原材料。把老人急得直跺脚：真是跟你们不能急了，马上就要结婚了，要做的事情歹着哩，多...
食品 2008-08-25 -
鲜核桃+牛奶营养易吸收
时下新鲜核桃大量上市，由于它富含多种营养元素赢得了市民的青睐。莲湖区红埠街的唐女士特意将一款奶汤鲜核桃仁推荐给大家，这款菜有助于大家食用后能很好地变相吸收其中营养成分，原料需要150克鲜核桃仁、火腿、冬笋、口蘑各15克、6克菜花、20克熟猪油、100克鲜奶、10...
食品 2008-08-25 -
常用电脑的人饮食法则
电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等，从而补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶，因为茶叶中含有茶...
食品 2008-08-22 -
专家提醒：认真辨别避免将其他瓶装水误当矿泉水
7月4日，河南省开封县工商局接到群众举报与公安部门联手迅速出击，在该县杜良乡米寨村捣毁一个制售假冒矿泉水的窝点，当场查获假冒康师傅矿泉水1500件，半成品矿泉水50000多瓶，假冒商标标识23000个，造假机器设备一套，案值达6。2万多元，目前此案正在进一步调查中。...
食品 2008-08-22 -
英研究指出：口香糖另有益处 或助病患术后康复
口香糖不仅能够清新口气帮助防止蛀牙，英国研究人员相信它在医学领域另有益处。最新研究显示，某些病患结肠手术后无法正常排便，咀嚼口香糖能带动身体正常消化，帮助病患术后尽早恢复排便功能。 帮助康复 伦敦大学帝国学院研究人员称，咀嚼口香糖能 够促进唾液生成，从...
食品 2008-08-21 -
金娃果冻两产品异地检测不合格
●在合肥和常熟被当地有关部门检测不合格 ●厂方质疑当地检测的合法性 ●目前该产品生产、销售未受到影响 文/记者谢华兴 实习生刘欣、黎洁莹、雷转君 中国名牌产品金娃果冻两个产品金娃酒杯果冻和金娃可吸果冻分别在合肥和常熟被当地工商以及卫生部门检测不合格。东莞金...
食品 2008-08-20
