中国白酒规模之变

　　规模彰显着实力，宜宾市以标准化生产为突破口，使白酒产业快速嬗变，迅速扩张。

　　到“十一五”期末，宜宾白酒生产企业发展到284家，其中规模以上企业达到28家，全市规模以上酒类企业完成酒类产量34.29万千升，销售收入达到488.89亿元，白酒规模以上企业利税总额实现124.97亿元，利润实现80.86亿元，分别比2007年增长138.35%、83.35%、124.77%和147.32%，销售收入、利税总额、利润分别占全省的46.26%、47.82%和53.25%，比2007年实现了产量、销售收入、利税三个翻番。其中，产值已达到四川省的50%、全国的20%。酒类产业已经成为宜宾全市经济快速增长的中坚力量。白酒产业对宜宾地方财政的贡献率达70%以上，成为名副其实的宜宾经济一号支柱产业。

    　就企业而言，实施标准化生产后，企业经济效益显著提高。2010年，高洲酒业全年实现销售收入11.2亿元，同比增长19%，实现利税1.41亿元，同比增长55%。红楼梦酒业实现销售收入6.36亿万元，利税实现8946万元，现已成为具有影响力的知名白酒品牌。五粮液集团实现销售收入403.61亿元，实现利税111.55亿元。

　　对此，刘友金深有感触地向《华夏酒报》记者说：“我们将在具备条件的情况下制订高于或者优于国家的食品安全标准，使其成为五粮液集团公司的核心竞争力之一，站在国际的高度，发挥企业在行业中的技术、规模、质量、文化等优势，引领中国白酒行业参与国际化竞争，促进民族产业更加快速发展，国际影响力不断提高。”

    　规模之变，还体现在自2008年以来，宜宾白酒企业的集体扩能。到目前为止，宜宾市282家酒类企业90%以上的企业进行了不同程度的扩能，其中，尤以五粮液6万吨陈酿工程、高洲酒业2. 5吨籁棚新区工程、叙府酒业3万吨李庄新区工程、华夏酒业2万吨康家坝工程、红楼梦酒业10万吨级工业园区工程为其代表，被业界称为“宜宾白酒产业集体扩能现象”。

    　宜宾白酒集体扩能现象，集中说明了宜宾白酒企业实施标准化生产取得的重大突破。道理非常简单，如果宜宾白酒销势不好，白酒企业会花钱去搞什么扩能吗？

　　对此，宜宾市委常委、副市长葛燎原表示，打造“中国白酒金三角”核心区，是迎接白酒整合浪潮资本彰显力量的有效举措，也是推动白酒国际化的一剂良药，随着“中国白酒金三角”建设的推进，白酒国际化将迎刃而解，而宜宾作为中国白酒金三角的核心区域，则要发挥好排头兵作用。

    　我们相信，宜宾白酒集体扩能，还会有助于宜宾“一号产业”做强做大，有助于弘扬“中国国粹”，使宜宾真正引领中国白酒产业发展的方向，促使宜宾走向世界，变“中国制造”为“中国创造”。