白酒大市场中的特殊市场
【中国糖酒网白酒新闻资讯】在潍坊市经常听到这样一句话,“潍坊市场很特殊”,还有人给出了“一方水土养一方人,潍坊人不喝国家名酒”的结论。以泸州老窖和洋河为例,这两个在全国市场卖得异常火爆的品牌,在潍坊市场却少有人问津。究其原因,与地产品牌过于强势是分不开的。
山东省是一个区域白酒为王、地方霸主凸起的省份,而相对于山东省其他省市来说,潍坊市这一特点尤为突出。潍坊是白酒生产和消费大市,很多白酒品牌都有着深厚的历史文化背景,并且所辖的每个县市区都有自己的品牌,包括曾经名噪全国的秦池、芝麻香发源地景芝、云门春、乾隆杯、板桥、齐民思、坊子、密州春、昌乐乐化等,有的是畅销全国的品牌,有的是地方霸主品牌,这些地产品牌的白酒对当地消费者有着深远的影响。
相对于山东其他区域,潍坊地区的消费者有更多的机会接触外来品牌。因为连续多年来名声在外、展位火爆的山东省糖酒会多次在潍坊召开,不仅是山东的酒企逢会必来,就连东北、江苏、安徽、贵州、四川等许多外省的品牌也越来越多地出现在潍坊,因此,这里的消费者可以通过山东糖酒会接触到更多的国内甚至国外的品牌。但是面对每年一次地产品牌和外来品牌交汇的机会,潍坊消费者似乎并没有对外来品牌表现出热衷,从市场容量和销售情况看,外来品牌成长的空间尤为艰难。很多人认为,在山东省众多地产强势品牌云集的区域中,潍坊市场是为数不多难以接受外来品牌的地方。
潍坊是一个工业大市,工业在山东省排名第三位,同时这里与国际著名的葡萄酒产区烟台和青岛紧密相邻,在很多商超都能看到来自国内和国际的葡萄酒身影。国产葡萄酒大多来自相邻的葡萄酒产区烟台和青岛,进口葡萄酒也是琳琅满目,来自法国、智利、澳洲、意大利等国家的品牌应有尽有。但是潍坊市的消费主流依然是白酒,代表先进消费理念的葡萄酒在这里还没有形成气候。所以白酒的消费特点和市场情况成为最能反映当地酒水特点的产品。