山东烟台酒类市场现状如何？

　　2011年8月23日，《华夏酒报》记者来到烟台市银座超市莱山店看到，茅台、五粮液、剑南春等高端白酒的价格继今年年初时的“狂热”后，目前较以前的价格又略有提升，但并不明显，例如之前53度飞天茅台零售价为1328元/瓶，现在零售价为1380元/瓶；之前52度五粮液水晶装零售价为879元/瓶，现在零售价为889元/瓶；之前38度剑南春零售价为416元/瓶，现在零售价为418元/瓶。虽说价格都略有上涨，但并不影响消费者对高端产品的热衷。据超市工作人员透露，目前超市里这3款高端酒的货源已经不足，其销量可见一斑。

    　“看年初时白酒涨价的态势，今年我都觉得买不起高档白酒了，所以我来超市想买点高档茶叶或者烟之类的产品送人。结果走到酒架前，看到多数高中低端的白酒产品都没有提价，还有部分葡萄酒产品在搞‘买一送一’的促销活动，这是我没有想到的，所以今年我还是选择茅台作为礼品。”一位正在货架前挑选高端白酒的消费者王达栋如是说。

    　烟台银座超市莱山店酒水部的南经理告诉《华夏酒报》记者：“今年8月以来，银座超市酒类产品总体价格稳定，只有部分高端白酒出现断货现象。像今年中秋节前茅、五、剑也只有几元钱的涨幅。除此之外，其它中低端白酒销量稳步提升，没有太大的涨幅，而且货源比较充足。”

    　在烟台市家家悦超市，《华夏酒报》记者看到，茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、古井贡等高端白酒品牌的价格均有小幅提升，涨幅在5元/瓶—16元/瓶，有部分中低端白酒产品在原来价格的基础上提高了5%—10%。其中，52度经典牛栏山二锅头酒由原来的406元/瓶上调至现在的409元/瓶；52度孔府家12年典藏由原来的175元/瓶上调至现在的178元/瓶，价格虽都有不同程度的上涨，但涨幅不大。

　　此外，46度和38度的老口子也由原来的96元/瓶和46元/瓶，分别提升至现在的98元/瓶和48元/瓶。

    　家家悦超市公关部的刘经理告诉《华夏酒报》记者：“继年初时的涨价热过后，大多数消费者都认为今年的中秋节白酒市场一定会持续升温，但到目前，烟台范围内中等以上的超市酒水价格都没有出现大的涨幅，因此今年超市白酒的销量明显见好，特别是中低档白酒的销量较之前有很大的提升，相信中秋节之前的几天销量会有更大的升幅。”

    　另外，烟台中低档酒市场的话语权主要掌握在烟台古酿的手里。在烟台这个区域市场，烟台古酿作为地产酒，对本地消费者的影响是深远的。它们拥有众多的“粉丝”，有着坚实的消费基础，因此，也同样有着巨大的销售量，就算是全国性品牌或是区域强势品牌的销量也只能望其项背，尤其是烟台古酿系列产品在近几年的中秋节前没有提价，这更增强了消费者对其的忠诚度和购买欲。