美国市场逐渐青睐中国白酒
美国市场逐渐青睐中国白酒,随着白酒健康文化的传播,越来越多的消费者开始认识到白酒的保健功效。随着日
美国市场逐渐青睐中国白酒,随着白酒健康文化的传播,越来越多的消费者开始认识到白酒的保健功效。随着日本清酒和韩国烧酒在美国餐馆逐渐流行,白酒进入美国大众的生活只是时间的问题。目前已经有一些进口商开始将白酒引入美国,甚至还有一家名为“Byejoe(发音类似于“白酒”)”的美国公司,尝试自行生产各种香型的白酒。
9个月前,洛杉矶的闹市区开了一家名为北京酒馆(PekingTavern)的中餐馆,并向客人供应北京最受欢迎的白酒——二锅头。对于白酒近期亮相美国市场,该酒馆老板安迪和安德鲁认为:“生意都是基于市场供求而产生的,现在有美国公司制造和销售白酒,也许意味着这种很多人还不了解的饮品正在暗流涌动。”
随着餐馆的名气不断上升,有越来越多的客人慕名而来。其中,有些是原本就喜欢白酒的岁数较大亚洲人,有些是见过父辈和祖父辈喝白酒而希望延续传统的年轻人,也有些是想让朋友了解这种传统饮品的中国移民。虽然不同的顾客对白酒反应不一,但安迪和安德鲁相信,白酒最终会像龙舌兰一样,成为美国人酒类消费的重要组成部分。