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白酒添加甜蜜素“伤”在身体

未知 2015-02-11 10:37 白酒
白酒添加甜蜜素伤在身体,甜蜜素能改善白酒的口感,降低生产成本,但是却不利于人体健康。但一个不可否认
    白酒添加甜蜜素“伤”在身体,甜蜜素能改善白酒的口感,降低生产成本,但是却不利于人体健康。但一个不可否认的事实是:根据现行的相关国家食品安全标准和白酒产品标准规定,白酒中不允许添加甜味剂。
 
  既然白酒产品标准中有明确规定,那么白酒添加甜蜜素就是违规,质监部门定性其不合格,自然有其依据。更何况,有公开资料显示,消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其它食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
 
  对此,有专家辩称,有的企业添加甜蜜素,只要添加的量在规定的范围内,对人体是没有害的。但专家刻意为违规厂家文过饰非时,却忽视了一个常识性问题,添加剂的量是富有弹性的,量多量少、是否超标,标准谁来界定?谁来监督?在无标准、无监督的情势下,消费者的饮食安全恐怕会变得飘忽不定,难以确定。
 
  还有业内人士辩称,甜蜜素添加争议的背后,实则是白酒业自有技术标准缺失的尴尬,因为目前国内还没有针对白酒业的统一技术标准,虽然不乏有一些区域性标准。所以,一些酒企采标混乱,没有按照规定进行白酒的标准生产,所以才会人为导致出一场“白酒危机”。
 
  其实这样的说辞也不靠谱。一者,相关国家食品安全标准和白酒产品标准明确规定:白酒中不允许添加甜味剂,酒企为何还要违规添加?二者,在过去,因为违禁添加甜蜜素而被查处、并被下架的白酒并非一家两家,也非一次两次,那时那地,难道在整个白酒业就没有引发广泛关注,并以此为戒,从此不再使用甜蜜素添加剂吗?可见,酒企违禁在白酒添加甜蜜素,是明知故犯,是故意为之。