1967年木箱茅台拍出2800万元,创近期陈年酒拍卖新纪录
陈年酒市场的火爆,从正在安徽阜阳举行的中国(阜阳)陈年酒交流大会盛况可见一斑。
10月29日,由中国酒业协会、阜阳市人民政府指导,阜阳市酒业协会、北京中酒荟萃展览有限公司主办,阜阳市颍州区人民政府协办支持的中国(阜阳)陈年酒交流大会盛大开幕。
作为一场集产品交流、信息服务、技术交流、投资促进为一体的综合性陈年酒交流盛会,大会吸引了包括五粮液、汾酒、泸州老窖、金种子等名酒企业以及来自全国的陈年酒商家代表近200家展商参会参展,并有来自全国各地的陈年酒从业者、爱好者、消费者和近万名阜阳当地市民共襄盛举。
规模之外,这场今年规模最大的陈年酒交流大会开场即王炸:在前一天举行的“金种子之夜”中国(阜阳)陈年酒交流大会欢迎宴会上,一件1967年的木箱茅台(1箱24瓶)以1000万起拍,经过数轮激烈的竞拍加价,最终以2800万落槌,创下近期陈年酒拍卖的新纪录。
陈年酒,即酒类收藏所惯称的“老酒”。根据《陈年白酒鉴定规范》团体标准和《饮料酒术语和分类》国家标准相关规定,是指“由具备白酒生产资质企业以传统白酒(固态法、半固态法)工艺酿造,出厂10年以上,且保存完好白酒产品”。
作为不可多得的可以品尝的“文物”,陈年酒将“酒是陈的香”这一认知进行了具象化,因而备受珍惜。同时,随着多元化、个性化消费趋势的日渐形成,传统酒类消费需求正在发生变化,陈年酒的价值日益凸显,藏新为陈、藏陈喝陈正在成为新的消费潮流。有统计显示,我国现有酒类收藏爱好者70多万人,其中藏品规模在万瓶以上的约达10万人,这些藏品主要集中在17大名酒和地方名优白酒。而陈年酒市场总量目前约为500-1000亿元之间,预计未来5年,市场将突破1000亿元。
陈年酒市场的火爆和未来发展前景,离不开行业协会、名酒企业、收藏爱好者、经营者的共同努力,也吸引了地方政府的关注。这其中,安徽阜阳的动作最快。
为什么是阜阳?
中国酒业协会副秘书长刘振国对此进行了详细解释:
从历史底蕴来看,阜阳历史悠远,人文荟萃。新石器时期即有先民在此聚落筑城,代无虚廓。这里是中国十大青铜器之一的商代青铜器龙虎尊的出土之地,这件古代著名的盛酒器,既体现了当时工匠的技艺精湛,又突出了当时阜阳的酿酒繁荣
从酿酒传统而言,这里是以“酉”为部落图腾标识的酉族聚集地,先民们在此繁衍生息、酿造美酒,铸就了阜阳古代文明和中国酿酒发祥地之一的深厚底蕴;这里是著名的“六必”酿酒古法的诞生地,《礼记·月令·仲冬》中“乃命大酉,秫稻必齐,曲蘖必时,湛炽必清,水泉必香,陶器必良,火齐必得,兼用六物,大酉监之,无有差贷”的记载,至今仍是提升酿酒品质的基本法门。
一句话,阜阳酿酒历史源远流长,在美丽的颍河之滨,书写了五千多年的美酒传奇,延续了千年酒乡的氤氲酒香。至今,种子、沙河、焦陂、文王贡等仍活跃在酒行业。历史悠久、人杰地灵,铸就了阜阳在中国陈年酒产业上举足轻重的重要地位。
回到陈年酒产业,阜阳同样优势巨大,这里的陈年酒市场启动早、交易规模大、从业人员多、产业发展好、行业影响大。有着规模庞大的陈年酒收购、品鉴、收藏群体,可以说,在中国陈年白酒行业,无论是民间收藏,还是分销、拍卖、投资、鉴定,都离不开阜阳人的身影。
那么,阜阳要做什么?
阜阳市政府党组成员、一级巡视员刘玉建介绍说,阜阳市从事陈年酒行业的人群约10万人,从上世纪90年代初即有大批阜阳市人在全国各地从事陈年酒回收、交易,形成了规模庞大的陈年酒收购、品鉴、收藏群体,在全国具有很大的影响力。可以说,在中国陈年老酒行业,无论是一线回收,还是分销、拍卖、投资,都离不开阜阳人的身影。目前,阜阳的陈年酒交易额占据全国市场的60%以上,形成了“世界老酒看中国,中国老酒看阜阳”的业界共识。
刘玉建表示,为了促进阜阳陈年酒产业更好发展,实现阜阳老酒“买全国、卖全国、买世界、卖世界”的愿景,阜阳市委市政府、颍州区委区政府提供了一系列平台支撑,支持建设中国阜阳陈年酒拍卖中心、集散中心、鉴定中心和展销中心,支持阜阳陈年酒从业人员培训,定期举办陈年酒博览会和文化论坛,支持建设陈年名酒营销基地,探索建立陈年酒领域行业标准体系,实现陈年酒的鉴定、拍卖、交易、物流、税收等全面管理,打造全国陈年酒行业标杆。在此隆重召开中国(阜阳)陈年酒交流大会,正是要以阜阳深厚的陈年酒底蕴,与业界共同探讨陈年酒价值,探索陈年酒方向,规范陈年酒交易,提升陈年酒收藏爱好者鉴赏能力,助力陈年酒市场的规范与健康发展,并为阜阳打造一张城市特色产业新名片,助推阜阳经济创新发展。
作为阜阳陈年酒雄心的重要载体,中国(阜阳)陈年酒交易中心的建设至关重要。在此前召开的新闻发布会上,阜阳市颍州区委常委、区政府副区长笪前进曾对此进行了专门介绍。他表示,为进一步推进阜阳陈年酒产业有序健康发展,中国(阜阳)陈年酒交易中心(一期)已落成并开业运营,面积2万平方米,可入驻85家企业,具备了仓储、物流、拍卖、鉴定等功能,方便陈年酒的交易和流通。二期还将投放2万平方米的营销空间,预计可入驻70家企业。未来,中国(阜阳)陈年酒交易中心将在中国酒业协会的指导和帮助下,形成全国知名的陈年白酒交易中心和集散地。
陈年酒的市场热度还在延续,阜阳的陈年酒雄心也在一步步从蓝图走向现实,我们也将对此持续关注。