茶颜悦色卖酒啦,新品牌昼夜诗酒茶·艺文小酒馆亮相五一商圈
今日,茶颜悦色旗下又一新品牌昼夜诗酒茶艺文小酒馆首次亮相五一商圈。这是继鸳央咖啡、古德墨柠后,茶颜悦色推出的休闲型兴趣小酒馆。 5店同开,打造特色茶酒 有诗作伴,昼茶夜酒。
今日,茶颜悦色旗下又一新品牌“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”首次亮相五一商圈。这是继“鸳央咖啡”、“古德墨柠”后,茶颜悦色推出的休闲型兴趣小酒馆。
5店同开,打造特色茶酒
“有诗作伴,昼茶夜酒”。14日,记者来到位于坡子街与福胜路交会处的星月楼店,只见小酒馆区域划分为童趣、读书、音乐、旅行、艺文星空等。昼夜诗酒茶·艺文小酒馆以诗切入文艺主题,致力于打造特色茶酒,目前分为常规店型和须尽欢店型。
“从饮品名到门头LOGO、店内装修、产品包装,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆试图用夸张的色彩与线条、饱满的情绪与想象,来展现人们内心跌宕起伏的情感世界,传递对‘充满小情绪的个体’的关注。”品牌相关负责人介绍。
昼夜诗酒茶·艺文小酒馆目前主要选用红茶、绿茶、乌龙茶和黄茶四大茶类,以茶为主线串联中国传统酒、西式基酒和丰富奶基底,组成特色茶酒,打造“差异化”,做新式酒与茶。
“有别于传统酒馆,我们坚持探索酒与茶的可能性,以‘氮气’为差异化元素、‘鲜打氮气’为核心工艺,呈现独特风味的特色茶酒。”品牌相关负责人介绍,目前,产品分为鸡尾茶、鸡尾酒、大店特供三大类,全时段售卖含酒饮品。其中“鸡尾茶-茶单”包含忌廉篇、轻乳篇、起泡篇;“鸡尾酒-酒单”包含奶酒篇、特浓奶酒篇、黄油啤酒(风味)篇;“大店特供”包含黄油啤酒大扎套餐、MiNI烈酒、小食。代表作品有:握紧拳头的花、以梦为马、我是孙静文、少年晴天、从前慢、一杯书店等。售价13元~21元。茶酒的酒精浓度在1°至6°之间。未来,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆将持续开发丰富的产品线。
据悉,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆秉承“一杯茶酒的永久求偿权”,并和茶颜悦色、鸳央咖啡以及古德墨柠小程序会员余额、积点通用。
4月15日,首批昼夜诗酒茶·艺文小酒馆5家店将正式开门迎客,分别是7Mall外街店、太平粮仓店、突兀店、星月楼西北角店、世纪情三层楼店,均位于长沙五一商圈。到2024年底,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆计划在长沙开到30家。
满足消费者对饮品的所有需求
2022年以来,茶颜悦色陆续创立子品牌“鸳央咖啡”、“古德墨柠”,均为直营模式。
针对创立昼夜诗酒茶·艺文小酒馆的原因,茶颜悦色相关负责人介绍:“这是茶颜悦色品牌线的又一次扩充,期许用酒的丰富风味来探索一片茶叶的无限可能。从奶茶、咖啡、柠檬茶到茶酒,希望我们能满足消费者一天对饮品的所有需求。”
作为长沙本土新式茶饮品牌,茶颜悦色屡屡“出圈”,成为行业顶流。截至目前,主品牌茶颜悦色有门店500多家,分布在湖南、湖北、江苏和重庆四省;鸳央咖啡有100家门店,古德墨柠有50多家门店,均位于长沙。除了亲自下场开店外,2021年,茶颜悦色还投资了长沙当地茶饮品牌果呀呀,涉猎鲜切果茶饮品赛道。
除了孵化新品牌拓宽市场外,茶颜悦色还投资建厂,加码供应链布局。
近日,位于望城经开区的茶颜悦色研发及生产基地一期项目实现封顶,进入装修装饰和机电安装阶段。项目预计总投资5.2亿元,规划用地面积超100亩,将建设茶萃全自动生产线、茶叶产品自动化生产线及其配套、辅助生产设施,打造茶叶深加工技术、茶叶精加工技术的创新研发生产中心,并同步引入咖啡深加工的研发。项目预计2025年试投产,全面达产后产能将覆盖5000多家门店的核心技术原物料供应。